Найти в Дзене
Автора можно поддержать разовым переводом
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Мясной бульон или шурпа
известен под различными наименованиями: «сорпо», «шурпа», «шурбо», «шулюм», «чорпа», «шорпо», «сорпа». Ингредиенты: Готовка: Мясо нарезаем порционными кусочками и моем. Заливаем водой и варим до полной готовности в течение 1 часа. По желанию достаем мясо шумовкой и удаляем все косточки. Заливаем водой и оставляем мясо томиться примерно на 1 - 1,5 часа. Нарезаем морковь, чеснок, лук, добавляем в казан. Даем время провариться (20 минут) Добавляем нарезанные на четвертинки помидорки, оставляем также томиться в бульоне...
4 недели назад
Вкус детства: Воспоминания, связанные с едой, и как они влияют на наши предпочтения
Еда – это больше, чем просто средство утоления голода. Это мощный триггер, способный пробудить в нас глубокие воспоминания, эмоции и чувства, связанные с детством. Давайте погрузимся в мир ностальгии и узнаем, как детские кулинарные впечатления формируют наши вкусы и привычки на всю жизнь. 1. Еда и детство: неразрывная связь 2. Магия воспоминаний: как еда пробуждает прошлое 3...
1 месяц назад
5 Основных принципов здорового образа жизни: как внедрить их в Daily Routine
Что это: разнообразная и сбалансированная пища, богатая витаминами, минералами и клетчаткой. Как внедрить: 📋Меню: Составьте недельное меню и покупайте только те продукты, которые в него входят! 🥘Домашняя еда: Готовьте еду сами, чтобы контролировать ингредиенты. 🥗Овощи и фрукты: Стремитесь к минимуму пяти порциям в день. Что это: Любые виды движений, которые способствуют улучшению физической формы и повышению выносливости. Как внедрить: 🎯Хобби: Пробуйте разные виды спорта и активности – от йоги до танцев. 💪Физическая активность:Используйте лестницу вместо лифта, гуляйте по дороге на работу или делайте перерывы на разминку...
1 месяц назад
Почему здоровый образ жизни стал трендом XXI века?🤔🤔
🛜Увеличение осведомленности: С развитием интернета и доступом к информации люди стали более осведомленными о влиянии питания, физической активности и образа жизни на здоровье. Научные исследования и медицинские рекомендации стали более доступными. 📈 Повышение уровня заболеваемости: В последние десятилетия наблюдается рост числа хронических заболеваний, таких как диабет, заболевания сердечно-сосудистой системы и ожирение. Это подтолкнуло общество к осознанию необходимости заниматься профилактикой здоровья. 📱Влияние медиа и социальных сетей: Социальные сети и медиа стали популяризировать здоровый образ жизни, создавая сообщество единомышленников...
1 месяц назад
Гороховый суп🍲
Ингредиенты: - 500 г зеленого гороха - 1 луковица - 2 моркови - 2 картофелины - 2 стебля сельдерея - 2 зубчика чеснока - 1 литр куриного бульона - 2 ст.л. оливкового масла - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Очистите и нарежьте лук, морковь, картофель и сельдерей на мелкие кубики. 2. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. 3. Добавьте морковь, картофель и сельдерей и обжаривайте еще 5 минут...
1 год назад
Несложный рецепт кекса с изюмом к чаю🥧 Ингредиенты: - 2 яйца🥚🥚 - 1 стакан сахара либо сахарозаменитель - 1 стакан муки - 1/2 стакана растительного масла - 1/2 стакана молока🥛 - 1/2 стакана изюма ( также можно сделать любую другую начинку, в зависимости от вашего предпочтения)🍫🥜 Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. 2. Добавьте растительное масло и молоко, перемешайте. 3. Просейте муку, добавьте в тесто и хорошо перемешайте. 4. Добавьте изюм и еще раз перемешайте. 5. Вылейте тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность. 6. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки, примерно 30-35 минут. 7. Охладите кекс и нарежьте на порции. 8. Подавайте кекс с изюмом к чаю или кофе. Bon appetite🫶
1 год назад
Рецепт кабачков с зеленью и чесноком🧄 Ингредиенты: - 3 кабачка - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - свежая зелень (укроп, петрушка, базилик) - соль, перец, оливковое масло Приготовление: 1. Нарежьте лук и чеснок мелко и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. 2. Нарежьте кабачки кружочками и добавьте в сковороду к луку и чесноку. Приправьте солью и перцем по вкусу. 3. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до мягкости кабачков. 4. Переложите кабачки в форму для запекания и посыпьте свежей зеленью. 5. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки, примерно 15-20 минут. 6. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
1 год назад
Наивкуснейшее и простое блюдо с макаронами и курочкой🤤. Ингредиенты: - 400 гр. макарон - 500 гр. филе курицы или индейки - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки томатной пасты - 1 стакан сливок (10% жирности) - свежая зелень (петрушка, базилик) - соль, перец, оливковое масло Приготовление: 1. В начале делаем все как обычно, нарезаем лук и чеснок мелко, далее обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. 2. Добавляем заранее нарезанное филе и обжариваем до полной готовности, приправив солью и перцем по вкусу. 3. Добавляем томатную пасту и сливки. Тщательно перемешиваем и доводим до кипения. 4. Через несколько минут добавляем макароны к нашему блюду и заливаем кипяченой водой 5. Проверяем готовность макарон и добавляем зелень. Все перемешиваем и можно подавать к столу Bon appetite
1 год назад
Баунти по-домашнему
Ингредиенты: -300 гр. творога - 200 гр. сгущенного молока - 200 гр. кокосовой стружки - 200 гр. темного шоколада Шаг 1: В большой миске смешайте сгущенное молоко, творог и кокосовую стружку. Перемешивать до однородной массы. Шаг 2: Сформировать из массы маленькие «кирпичики» Шаг 3: Разложить шарики на тарелку и покрыть пергаментной бумагой или целлафановым пакетом, поставить в холодильник на 30 минут...
2 года назад