5 дней назад
Счастье любит тишину.
488
подписчиков
Все начинается с любви:…
Тушим картофель со свининой , грибами и горьким красным перцем.
Блюдо готово.
Блюдо на три - четыре порции - готово.
Нам понадобятся продукты на 3 - 4 порции :
- мясо свинины 400 гр.
Печём духовые пирожки с клубникой и жарим пирожки с печенью и картофелем.
Духовые пирожки - готовы.
Жареные пирожки - готовы.
Ингредиенты:
-молоко 0, 5 литра
Готовим быстрый пирог, без "за морочек, "ленивый ", когда нет времени.
Пирог готов.
Пирог готов : снимаем пробу.
Пирог готов.
Нам потребуются :
Жарим вкусные пирожки с картофелем и печенью.
Вот такие пирожки, уже готовы.
Пирожки готовы.
Ингредиенты, нам понадобится :
- сыворотка 300 гр. (можно молоко, просто сыворотка у меня осталась после окрошки
Готовим заливное из языка.
Готово, можно есть.
Заливное из языка готово .
Ингредиенты на 4- 5 порций:
-язык 1 шт.- у меня свиной
Поджарка из свинины на 2 порции.
Поджарка готова.
Поджарка почти готова.
Ингредиенты :
-мясо свинины 260 гр. ( у меня осталось после котлет),это в готовом виде-30%, т.е. приблизительно 180 гр., вспомнились студенческие годы : гуляша в столовой по весу должно быть 75 гр...
Готовим пиццу и пироги с сыром " четыре сыра".
Готово, можно есть. Часть готова. Ингредиенты для теста : -молоко 300 гр. -яйцо крупное 1 шт. -масло сливочное 80 гр. -дрожжи прессованные ( мокрые) 50 гр.( мне нужно было быстро, и если посчитать в 300 гр. молока +80 гр.масла сливочного в жидком виде, и 50 мл растит. масла, которым я смазывала миску с тестом и руки много раз, и яйцо - то дрожжей немного, вернее, нормально, тесто ведь не на воде). - соль ч/ л у меня без горки - сахар 2 с горой столовых ложки - мука 620 гр. Начинка на пиццу , у меня сегодня : -сосиски 2 шт...
Делюсь рецептом моих вкусных, сочных котлет.
Вкусные котлеты : готовы. Котлеты готовы. Котлеты готовы. Ингредиенты: -свинина, 530 гр. нежирная Лук,2 небольших луковицы или 1 большая. - сало свежее или копченое 40 - 60 гр. -яйцо - 1 шт.ТОЛЬКО ЖЕЛТОК -батон белый, подсушенный, 2 небольших кусочка сухих или 1 большой - соль 1 ч/л без горки, по края -хмели - сунели, 1 ч.л.с горой - перец чёрный молотый 1 ч.л.без горки Горчица готовая ( не сухая) 1 стол.ложка полная. -Майонез 1 стол.ложка Режу очень мелко лук, важно : лук должен быть белым, сочным, не зелёным, не " дубовым" : этот лук обычно белый, шелуха прозрачная...
Готовим вкусный салат.
Салат готов, можно есть.
Вкусненько, можно есть.
Я очень и очень люблю этот салат.
То ли просто по душе, то ли такое сочетание продуктов - нравится.
Пришла пора окрошки.
Готовим окрошку.
Окрошка готова: можно есть.
Окрошка готова.
Едим окрошку.
Печём блины с яблоками.
Блины готовы.
Блины готовы.
Нам потребуются продукты:
- простокваша 0, 5 литра
Быстрый ужин без заморочек, когда некогда.
Быстрый ужин без заморочек - готов.
Быстрый ужин готов.
Кладём на сковороду сало : любое, у меня - свежее несоленое, так ЖКТ легче моему после операций на жкт, но с прикольными- немного вкуснее.
Сало начало уже хорошо топиться чз 2-3 мин...
