Дикоросы Карелии

Процесс грибного периода ,,Сморчки ‘’

Благославенная Карелия моя…..Весна,пришло время заготавливать лекарственное сырье берёзы. Берёза-одно из самых красивых деревьев России,она символ Руси,любимое дерево русского народа.Славяне считают березу даром богов,оберегающим человека.Начнём Березовую заготовку с почек берёзы и березового сока. Почки берёзы собирают зимой и ранней весной,когда они ещё не распустились,набухшие ,смолистые.Ветки с почками срезают,связывают и сушат.Затем почки обдирают.Распустившиеся не годятся.Препараты из почек обладают мочегонным,желчегонным,бактерицидным,противосполительным действием. Березовый сок собирают весной,делая надсечки коры берёзы в начале сокодвижения.

Благославенная Карелия моя……. Апрель в этом году трудился на славу,в считанные дни растаял снег в лесу.Дни весенние становятся длиннее.После зимней спячки просыпается и оживает Батюшка Лес.Уже можно заготавливать листья брусники. Заготовку листьев брусники начинают сразу же после таяния снега и заканчивают перед началом ее цветения,так как листья текущего года,собранные летом ,при сушке чернеют.Вторичная заготовка проводится осенью после сбора урожая. Листья собирают в ручную,отделяя их от стеблей движением руки снизу вверх.Почерневшие и побуревшие листья выбрасывают! Для сушки нужна хорошая вентиляция. Листья брусники содержат глюкозид арбутина,гидрохинон,урсуловую,винную,хинную и элаговую кислоты;танин,гиперин,дубильные вещества,танины,аскорбиновую кислоту.Вас ждёт Лесная Аптека ,заготовим лекарственный пакет!