Рецепты. Быстро, просто, вкусно.

Ингредиенты на два рулета: • Кабачки 1 кг • Яйцо 6 шт • Сметана 4 ст.л • Мука 8 ст.л • Специи Соус: Соус может быть разный: майонезный, сметанный и т.д • Сметана 6 ст.л • Плавленый сыр 1 ст.л • Чеснок 2 зубчика Начинка на Ваш вкус. У меня помидор,огурец Трём кабачок 1 кг, солим и оставляем на 10 минут и убираем лишний сок. Убрали лишний сок, добавляем 6 шт яиц и мешаем. Добавляем сметану 6 ст.л и мешаем. Добавляем муку 8 ст.л и перемешиваем. Равномерно распределяем по противеню нашу смесь и отправляем выпекаться 30 мин 180°...

🥞 Ингредиенты: • Яйцо 2 шт • Сахар 2 ст.л • Соль 0.5 ч.л • Кефир 300 мл • Сода 0.5 ч.л • Молоко 300 мл • Мука 400 гр • Кипяток 300 мл • Подсолнечное масло 30 мл Яйцо, сахар, соль хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем кефир и перемешиваем, далее добавляем соду и снова перемешиваем. Добавляем молоко и перемешиваем Начинаем вводить муку. Вводим её постепенно и хорошо мешаем венчиком, чтобы необразовываалось комочков...

Ингредиенты: • Куриная грудка • Яйцо • Паприка, сухой чеснок, соль Берём куриную грудку добавляем 1 яйцо , паприку, сухой чеснок, соль и перемешиваем. Оставляем на час, а лучше на ночь. Такую грудку можно жарить с маслом или на сухой сковороде. Она получается очень сочная и вкусная. Для вашего...

Ингредиенты: • Кефир 400 мл • Сода 0.4 ч.л • Дрожжи 11 гр • Подсолнечное масло 40 мл • Сахар 2,5 ст.л • Соль 0.5 ч.л • Мука (сколько возьмёт тесто,главное не забить тесто мукой) Кефир подогреть (не сильно), добавить 0.4 ч.л соды - перемешать. Добавить 11 гр дрожжей и 1,5 ст.л муки - перемешать. Оставить для поднятия опары. Когда поднялась опара, добавляем 2,5 ст.л сахара, 0...

🌱Ингредиенты: • Творог 200 гр • Яйцо 1 шт • Сода 1/2 ч.л • Сахар 2 ст.л • Манка 4 ст.л • Ванилин 2 ч.л • Подсолнечное масло для жарки • Мука для обвалки сырников Творог 200 грамм мнем вилкой Добавляем 1 яйцо, перемешиваем Добавляем соду 1/2 ч.л, перемешиваем. Потом добавляем 2 ст.л сахара, 2 ч.л ванилина , перемешиваем. Добавляем 4 ст.л манки, перемешиваем Взбиваем погружным блендером, чтобы не было комочков, попробуйте взбить вилкой, если нет блендера...

🥕 🌱Ингредиенты: • Морковь - 1,5 кг • Сахар - 4 ст.л • Приправа по-корейски НЕ ОСТРАЯ - 3-4 ч.л • Уксус 9% - 60 мл • Масло подсолнечное - 100 мл • Чеснок - 4 зубчика (на такой объем моркови можно 8,но это на любителя) Натираем морковь на тёрке (очень удобная тёрка, как на фото). Морковь должна получаться длинная, как спагетти Добавляем сахар 4 ст.л и перемешиваем Добавляем 3-4 ч.л приправы "морковь по-корейски НЕ ОСТРАЯ" и перемешиваем. P.s: Приправа " НЕ ОСТРАЯ", все равно будет острой...

🌱Ингредиенты: • Творог 400 гр • Масло сливочное 200 гр • Сахар 300 гр • Мука 500 гр • Разрыхлитель 1,5 ч.л • Ванилин 2 ч.л Нужно смешать масло сливочное 200 грамм, творог 400 грамм, сахар 300 грамм. Затем добавляем ванилин 2 ч.л и перемешиваем. Я все мешаю ложкой, очень удобно 👍🏼 Начинаем постепенно вводить муку. Почему постепенно? Так проще замесить не тугое тесто. Добавляем ещё муку. Нужно всего 500 грамм муки. Нужно замесить мягкое тесто. (См. Фото выше) Какое тесто должно получиться (См...

🌱Ингредиенты: • Сметана 200 гр • Сливочное масло 200 гр + 10 гр • Перемолотые грецкие орехи 80 гр • Сахар 40 гр + 2 ст.л • Сода 0.5 ч.л  • Мука 2 стакана +/- (смотрите по своему тесту, оно должно получиться мягким см.фото) В сметану 200 грамм, добавляем сливочное масло 200 грамм. Перемешиваем и добавляем сахар 2 ст.л В перемешанную смесь (сметана,масло,сахар) добавить в несколько этапов муку (примерно 2 стакана, но смотрите по своему тесту), и замесить мягкое тесто. На фото хорошо видно, какое тесто должно получиться...