Виктория 👩‍🍳

Жаренная камбала на сковороде 🐠 Понадобится: - 2 небольшие камбалы - мук - масло для жарки - соль, перец по вкусу Камбалу промыть, высушить бумажными салфетками. Посолить, поперчить с двух сторон. Рыбу обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду с маслом. Жарим под крышкой с каждой стороны по 5-7 мин. Рыбка готова! В качестве гарнира можно приготовить рис! Приятного аппетита 😜

Необычные и очень вкусные бутерброды с яйцом и сыром🔥 Нас понадобятся: - 2 яйца - 80-100 гр сыра - хлеб - чеснок - майонез - огурец соленый или свежий Яйца сварить. Натереть на терке яйца и сыр, добавить чеснок и майонез. Хлеб обжарить на скороводе или в тостере. На хлеб намазать смесь из яйца и сыра, сверху положить огурец (можно добавить шпроты). Бутерброды готовы! Приятного аппетита 😋

Фаршированные шампиньоны с фаршем 🤤 Нам понадобится: - шампиньоны крупные 600 гр - фарш мясной 300 гр - лук 1 головка - сметана 2-3 ст ложки - сыр 100 гр - соль, перец по вкусу - растительное масло Для начала у шампиньонов отделяем ножки. Ножки нарезаем мелко. Обжариваем фарш с луком и добавляем измельченные грибы (ножки), солим, перчим. Готовим до выпаривания жидкости. Далее шляпки грибов выкладываем на смазанный маслом противень, солим внутреннюю часть грибов. Добавляем начинку в грибы, сверху по чайной ложке сметаны. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20 мин. После посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 10-15 мин. Все готово! Приятного аппетита 😘