Просто вкусно😋

Ингредиенты: - 500 г куриной грудки - 200 г грибов (можно использовать как свежие, так и консервированные) - 2 ст. л. муки - 2 ст. л. сливочного масла - 1 стакан молока - 1/2 стакана тертого сыра - 1 луковица - 1 зубчик чеснока - соль и перец по вкусу - 200 г лапшиных изделий (спагетти, трубочки для жульена и т.д.) Шаги: 1. Нарежьте куриную грудку на маленькие кусочки и обжарьте на сковороде, пока не станет золотистой корочки. 2. Очистите и нарежьте грибы на тонкие ломтики. Добавьте их на сковороду к куриной грудке и обжарьте вместе еще 5 минут...

Ингредиенты: - 200 гр креветок - 2 ст. л. соевого соуса - 1 луковица - 1 зубчик чеснока - 1 ст. л. свежей кинзы - 1 чайная ложка свежего имбиря - 1 ст. л. растительного масла - 1 стакан муки - 1/4 стакана воды - 1 ст. л. растительного масла для жарки Шаги: 1. Очистите креветки и измельчите их в кусочки. Переложите их в миску и добавьте соевый соус. Дайте им постоять. 2. Очистите и измельчите лук и чеснок, очистите имбирь и измельчите его тонкими дольками. Добавьте креветки и перемешайте. 3...

Ингредиенты: - 9-12 пластов лазаньи - 500 г фарша (говядина, свинина или курица) - 800 г консервированных помидоров (измельченных или цельных) - 2-3 зубчика чеснока, измельченного - 1 лук, мелко нарезанный - 2 ст.л. оливкового масла - 1 ст.л. томатной пасты - 1 стакан тертого сыра (моцарелла, пармезан или другой на ваш выбор) - 2 яйца, взбитые в пену - 500 г творога - Соль и перец по вкусу Шаги: 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. 2. Обжарьте в большой сковороде лук и чеснок в оливковом масле до золотистого цвета...

Ингредиенты: - 500 г картофеля - 1 яйцо - 1/2 чашки муки - 1/4 чашки творога - 1 ч.л. соли - 1/4 ч.л. черного перца - 1/4 ч.л. мускатного ореха Шаги: 1. Сварите картофель до готовности. Оставьте остыть и очистите от кожуры. 2. Разомните картофель в пюре. Добавьте творог, яйцо, соль, перец и мускатный орех. Хорошо перемешайте. 3. Постепенно добавьте муку, перемешивая, пока тесто не станет эластичным. 4. Выложите тесто на стол и разделите на 4 равных части...

Ингредиенты: - 1 кг говяжьих щек - 2 луковицы - 3 зубчика чеснока - 2 морковки - 2 стебля сельдерея - 2 ст. л. томатной пасты - 400 мл красного вина - 500 мл говяжьего бульона - 2 лавровых листа - 1 веточка розмарина - 3 веточки тимьяна - мука для обсыпки - 2 ст. л. растительного масла - соль и черный перец по вкусу Приготовление: 1. Очистите лук, чеснок, морковь и сельдерей, нарежьте их крупными кусками. 2. Говяжьи щеки солью и перцем по вкусу, обкатайте их в муке. 3. Нагрейте масло в кастрюле, добавьте щеки и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон...

Ингредиенты: - 4 белка яиц - 1 чашка сахара - 1 чайная ложка уксуса или лимонного сока Приготовление: 1. Взбейте белки в большой миске или миксере до образования мягких пиков. 2. Постепенно добавляйте сахар и продолжайте взбивать, пока смесь не станет блестящей и жесткой. 3. Добавьте уксус или лимонный сок и продолжайте взбивать, пока смесь не станет крепкой и гладкой. 4. Выложите массу на противень, покрытый...

Стейк особуко – это классическое итальянское блюдо, которое приготавливается из говяжьей телятины. Ингредиенты: - 4 куска телятины особуко (по 300-400 гр каждый); - 2 столовые ложки сливочного масла; - 1 банка томатной пасты; - 2 моркови; - 2 стебля сельдерея; - 1 луковица; - 3 зубчика чеснока; - 2 стакана красного вина; - 2 стакана говяжьего бульона; - Соль по вкусу; - Черный или красный молотый перец; - 2 листа лаврового дерева. Инструкции: 1. Очистите и нарежьте на средние куски морковь, сельдерей и лук...