Я нашла самый лучший рецепт блинчиков!
Ингредиенты: 1. Мука (370 г.) 2. Молоко (1 кг./970 мл.) 3. Яйца (5 шт.) 4. Подсолнечное масло (5 ст. ложек) 5. Сахар (3 ст. ложки) 6. Соль (1/2 ст. ложки) Рецепт. Сначала я беру глубокую ёмкость, в которой буду смешивать ингредиенты. В неё добавляю 370 грамм муки (отмеряю мерным стаканом и просеиваю через кружку-сито, чтобы не было комочков) и килограмм молока (970 мл). Перемешиваю муку и яйца. После того как получилась однородная смесь, я добавляю следующий ингридиент - 5 яиц и снова перемешиваю до однородности...