Лера Богдановa Фотограф

Варить замороженные пельмени не так просто, как может показаться на первый взгляд. Китайский интернет-пользователь рассказал полезные советы по готовке полуфабрикатов. Юзер соцсети WeChat обозначил основную ошибку при готовке этого блюда и дал несколько полезных советов по приготовлению продукта. Замороженные пельмени часто лопаются, если просто кинуть их в кипяток, а также постоянно разваливаются. Автор поста видит причиной этого разницу температур. Ледяные пельмени начинают быстро расширяться в кипящей воде...

В последнее время готовлю голубцы немного необычным способом. Так они получаются сочнее, ароматнее и вкуснее. А хитрость в том, что я не варю их в обычном бульоне, а запекаю в духовке под соусом из овощей. Очень вкусно! Ингредиенты: Пошаговое приготовление Сначала нужно “довести до ума” фарш. Для этого в него нужно положить прокрученный на блендере лук, сваренный до полуготовности рис и специи. Очень вкусный фарш получается, если положить в него положить сухие - чеснок, паприку, чабрец. Сухой чеснок - потому, что от свежего чересчур сильный аромат...