Рецепты от Тёти Тани

Сливочный кекс с грушей - великолепный десерт, который подойдет для любого торжества. Это изумительно вкусное блюдо можно готовить дома без какой-либо специальной техники исчерпывающий список ингредиентов и шаг за шагом инструкции. Приятного аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 крупных яйца 175 грамм муки 150 грамм гранулированного сахара 150 грамм мягкого сливочного масла 1/2 стакана молока 1 чайная ложка порошка для выпечки 1/2 чайной ложки ванильного экстракта 1 большая груша (очищенная и нарезанная) Набор специй (корица, нутмег) по желанию Приготовление: 1...

Курочка с лимоном Это блюдо является настоящей классикой среди многих рецептов, и не удивительно, ведь оно просто восхитительно вкусное и очень легко приготовить. Курочка с лимоном - это идеальное блюдо для тех, кто хочет чего-то быстрого, но также и красивого и ароматного на столе. Ингредиенты: - 1 целая курица - 2 лимона - 5 зубчиков чеснока - 2 столовые ложки растительного масла - 1 столовая ложка меда - 1 чайная ложка паприки - соль и перец по вкусу Шаг 1: Подготовка ингредиентов Перед началом приготовления блюда осмотрите курицу...

Фаршированные перчики – это одно из потрясающих блюд средиземноморской кухни, которое прекрасно подходит для семейных ужинов, друзей и праздничных банкетов. В этом рецепте вы узнаете все секреты приготовления вкусных и сочных фаршированных перцев. Ингредиенты: - 6 больших перцев - 1 кг фарша из говядины - 1 крупная красная луковица - 2 зубчика чеснока - 1 стакан длиннозерного риса - ½ стакана плюшек (сухая белая или черный хлеб) - 1 яйцо - 1 столовая ложка оливкового масла - 1 консервированные...

Куриные котлеты с кукурузой – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить на любой день недели. Это блюдо оценят даже те, кто не очень любит куриное мясо. Котлеты получаются нежные, сочные и душистые благодаря добавлению кукурузы в тесто. Ингредиенты, которые понадобятся: - 500 г куриной грудки - 200 г консервированной кукурузы - 2 яйца - 1 луковица - 1 зубчик чеснока - 3 ст.л. панировочных сухарей - 2 ст.л. муки - соль и черный перец по вкусу - растительное масло для жарки Как приготовить куриные котлеты с кукурузой? 1...

Пасха - один из самых важных и долгожданных праздников в православной культуре. Издавна, в этот день люди украшают свои дома, готовят вкусные блюда и неотъемлемой частью их стола являются яйца. В этот день, традиционно, дарят красочно украшенные яйца, которые приносят радость и улыбки на лицах родных и близких. В этом рецепте я хотела бы поделиться со всеми вами, как сделать красивые мраморные яйца на Пасху. Они прекрасно украсят ваш праздничный стол и порадуют всех, кто их увидит. Для начала, нам...

Пасха – один из наиболее значимых христианских праздников. Его главным символом является яйцо, которое символизирует обновление жизни и воскрешение Христа. Однако, помимо яиц, на пасхальном столе традиционно подаются и другие блюда, которые мы и рассмотрим в данной статье. Пасха – это традиционное время общения в семейном кругу и приготовление особых блюд, которые употребляются только в эти дни. В России и других славянских странах, например, на пасху подаются «крашенки», пирог «коровай», «пасхальная кулич», «пасхальный сыр» и др...

Творожно-сливочная пасха – это излюбленное блюдо русской кухни, которое обязательно украшает праздничный стол на Пасху. Это сытное и питательное блюдо, которое можно подавать как основное блюдо, а также как десерт. Предлагаю вам уникальный рецепт, который поможет приготовить творожно-сливочную пасху самостоятельно.  Ингредиенты: - 1,5 кг творога - 400 г сливочного масла - 2,5 стакана сахара - 2 стакана молока - 8 яиц - 300 г изюма - 200 г орехов (можно использовать любые на ваш вкус – лесной орех,...

Хенкали - это традиционное кавказское блюдо, которое делается из теста, начинки и специей. Оно имеет форму ушек и напоминает пельмени. Обычно его подают с соусом из томатов или сметаной. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить настоящие хенкали, которые запомнятся вам надолго. Ингредиенты: Для теста: - 2 стакана муки - 1 яйцо - 1/2 стакана воды - 1 чайная ложка соли Для начинки: - 500 граммов мяса (баранина или говядина) - 1 крупный лук - 2 зубчика чеснока - 1 чайная...

Сборная солянка - это одно из самых популярных блюд в России. Она отличается оригинальным вкусом, сочетающимся в себе все прелести разных видов мяса, овощей и специй. Сейчас я поделюсь с вами моим уникальным рецептом, который превзойдет все ожидания. Давайте начнем! Ингредиенты: - 500 г говядины - 400 г свинины - 400 г курицы - 300 г мытых грибов - 200 г огурцов-соленых - 200 г маринованных помидоров - 200 г кислой капусты - 1 большая луковица - 2 морковки - 1 крупная картошка - 1 красный перец -...

Курица в духовке с картошечкой – классическое блюдо домашней кухни, которое подходит как для будничного обеда, так и для праздничного ужина. Это блюдо не только невероятно вкусное, но и очень простое в приготовлении. В этом рецепте я хочу поделиться с вами моим секретом идеальной курицы в духовке с картошкой. Ингредиенты: - Курица – 1 штука. - Картофель – 800 грамм. - Лук – 2 штуки. - Чеснок – 4 зубчика. - Майоран – 1 чайная ложка. - Соль – 1 чайная ложка. - Перец – по вкусу. - Растительное масло – для обжаривания...

Мясо по французски – это блюдо, которое имеет свои корни в кулинарной культуре Франции. Это блюдо состоит из нежного мяса, обжаренного на сливочном масле, сочетающегося с пикантной подливой на основе грибов и лука. Для приготовления такого мяса нам понадобится: Ингредиенты: - Говядина – 500 гр - Лук – 1 шт. - Грибы – 200 гр - Сливочное масло – 50 гр - Мука пшеничная – 2 ст. л. - Соль – по вкусу - Молотый черный перец – по вкусу - Сливки – 200 мл. - Вермут – 50 мл. - Зелень – по вкусу Шаг 1...

Плов с говядиной – это одно из самых популярных блюд у нас в стране. Это настоящая главная еда на праздничном столе, которую готовят в больших казанах. Это очень сытное, питательное и вкусное блюдо. Готовить плов очень просто, но нужно следить за технологией, чтобы он получился сочным и вкусным! Ингредиенты: • Говядина 1 кг • Рис 600 гр • 2-3 крупных луковицы • 1 большая морковь • 3 зубчика чеснока • 2 веточки зеленого лука • 2-3 столовые ложки масла • Соль, паприка, любимые специи • 1-2 стакана кипятка Приготовление: Шаг 1...