Найти в Дзене
Мапо Тофу
Тебе понадобится: 450 г свиного фарша, 400 г тофу, 2 ч.л. сычуаньского перца, 1 ст.л. бульона, 3 ст.л. острой бобовой пасты, 2 ст.л. крахмала, 2 ст.л. масла чили или кунжутного, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. коричневого сахара, 2 ст.л. растительного масла, 4 зубчика чеснока, 2,5 см имбиря, 0,5 пучка зеленого лука. Приготовление: Нарежь тофу кубиком, измельчи чеснок и зеленый лук, мелко натри имбирь...
2 года назад
Свинина Чар Сиу
Свинина Чар Сиу — если дословно переводить с китайского — «зажаренная на вилке». Это одно из традиционных блюд китайской кухни. Мясо подают без соуса, так как оно очень сочное и вкусное. Готовят его на гриле или в духовке, так как такой способ наиболее полезен, чем жарка. Мясо маринуется 8-24 часа, в зависимости от того, насколько насыщенный вкус хочется получить...
2 года назад
Куриные крылышки по-китайски (остро-сладкие)
Быстрый и простой способ вкусно обжарить куриные крылья. Ингредиенты Пошаговые фото рецепта 1 Крылья промыть, удалить маленький кончик, разрезать пополам. Добавить паприку, острый перец, имбирь. 2. Перемешать. 3. В сотейник влить кунжутное и оливковое масло Идеал. 4. Разогреть масло, выложить крылья. 5. Жарить минут 15, постоянно перемешивая (сотейник или кастрюля должны быть толстостенными и с хорошим покрытием, чтоб крылья не липли и не прижаривались...
2 года назад
Курица гунбао с арахисом
Что Нужно для Приготовления Курицы Гунбао (Кунг-Пао) ИНГРЕДИЕНТЫ: ОБОРУДОВАНИЕ: Способ приготовления
2 года назад
Курица в кисло-сладком соусе
Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 4 ст.л. крахмала, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. кунжута, 4 ст.л. сахара, 3 ст.л. яблочного уксуса, 3 ст.л. кетчупа, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. кунжутного масла, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. воды, хлопья чили и специи...
2 года назад
Вкуснейший Удон
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина 450 гр Брокколи 200 гр Чеснок 3 зубч. Растительное масло 40 мл Соевый соус 100 мл Винный уксус белый 40 мл Вода 50 мл Коричневый сахар 40 гр Имбирь (свежий) 10 гр Кукурузный крахмал (+ 1 столовая ложка воды) 20 гр Лапша Удон 200 гр Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелёный лук 20гр СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Время приготовления: 30 мин Первым делом подготавливаем продукты, а именно: - говядину, а лучше брать вырезку, режем длинными брусочками - не слишком тонко,...
2 года назад