11 месяцев назад
Рецепт вкусного варенья из ягод В этом году мне посчастливилось сварить земляничное варенье, но можно адаптировать этот рецепт под малину или клубнику🍓 Пропорция: 1 кг ягод 1 кг сахара Процесс, как всегда по упрощенной схеме: ⚪️Засыпаю ягоды сахаром, отправляю на плиту на сильный огонь, постоянно помешивая; 🔴Довожу до кипения и выключаю плиту; ⚪️Даю полностью остыть, в течение 4-5 часов; 🔴И довожу до кипения таким образом еще 2 раза, итого получается 3 раза! Я люблю такое варенье, оно в меру густое, тягучее, с ягодками - зимой намажу на булку или блины, и буду самой счастливой🤣🐷
