Найти в Дзене
ОШИБКИ ПРИ ЗАМЕСЕ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА.
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМЕСИТЬ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ??? 1.Все продукты используемые при замесе теста должны быть комнатной температуры . Нужно поставить опару : молоко или воду использовать тёплую не выше 38° , добавьте дрожжи,1 ст.л.сахара и 1 ст.л.муки , оставить на 10 минут , чтобы дрожжи активировались.Так мы точно будем знать ,свежие ли у нас дрожжи. 2.Муку обязательно просеиваем , желательно 2 раза,так тесто насыщается кислородом .Муку не добавляйте всю ,которая указана в рецепте,добавляйте постепенно до тех пор пока не перестает клеится к рукам...
1005 читали · 7 месяцев назад
БАКЛАЖАН ОТ А ДО Я
ВЫРАЩИВАНИЕ БАКЛАЖАН ОТ ВСХОДОВ ДО СБОРА УРОЖАЯ . Посев начинаем за 40 -50 дней до высадки в грунт . Смотрите на упаковке семян ,у каждого сорта свои сроки.Зная время высадки в открытый грунт в своем регионе , можно высчитать время посева . КАК УСКОРИТЬ ПРОРАСТАНИЕ СЕМЯН . Откусив у семени вытянутый носик , замочить в стимуляторе роста завернув в ткань , через 20 минут залить горячей водой и оставить на 30 минут.Слить воду отжав ткань , накрыть крышкой и оставить в тёплом месте на сутки.Если семена свежие,для прорастания хватит суток...
7 месяцев назад
ПЕРЕЦ ОТ ПОСЕВА ДО УРОЖАЯ.
СРОКИ ПОСЕВА. Сроки посева от 45-55 дней до высадки в грунт , зависит от сорта . Смотрите на упаковке семян и рассчитываете время высадки в своем регионе. КАК УСКОРИТЬ ПРОРАСТАНИЕ СЕМЯН. Откусив у семени вытянутый носик , замочить в стимуляторе роста (завернув в ткань)на 20 минут, через 20 минут залить горячей водой и оставить на пол часа.Слить воду отжав ткань,накрыть крышкой и оставить в тёплом месте на 1-2 дня. Таким способом семена прорастают быстро ,это относится и к баклажанам. Перец не любит пикировку поэтому сразу высеваем в ёмкость в которой он будет расти до высадки в грунт ...
8 месяцев назад
ПОМИДОРЫ
ВЫРАЩИВАНИЕ От А до Я ,от посева до сбора урожая. Производим посев семенами в начале марта. После появления всходов включаем лампы досвечивание . чтобы рассада не вытягивалась, с 6 утра до 10 вечера . После появления двух настоящих листьев,проводим пикировку ,пересаживая в большую ёмкость . Через неделю проводим подкормку фосфорным удобрением ,это поможет увеличить корнеобразование и уменьшить вытягивание рассады . ВЫСАДКА В ГРУНТ. 40 дневную рассаду высаживаем в открытый грунт.Зная когда высаживают рассаду в вашем регионе , можно высчитать время посева семян...
8 месяцев назад
Сода пищевая.
ЧТО МЫ ЗНАЕМ О СОДЕ ? ГДЕ И КАК ЕЁ ПРИМЕНЯТЬ? Химический состав соды пищевой: (Гидрокарбоната натрия) Вода : 0,2 гр. Зола :36,9 гр. Макроэлементы : натрий Na-27360 мг. Микроэлементы :селен Se -0.2 мкг. КАК ПРАВИЛЬНО РАЗВОДИТЬ СОДУ . При приготовлении содового раствора нельзя использовать горячую воду ,так как сода теряет полезные свойства .Разводим её при температуре +50° - +55° С. ПРИМЕНЕНИЕ ПИЩЕВОЙ СОДЫ В САДУ И ОГОРОДЕ. Ведь это средство стоит копейки в отличии от покупных средств в садоводческих магазинах от дачных проблем...
8 месяцев назад