Все о ЕДЕ 🥗🥬 Рецепты на каждый день 🤌🏻

Цезарь" с курицей легкий и вкусный 🤌🏻 Ингредиенты: Салат — 160 г Курица (филе) — 200 г Помидоры черри — 100 г Сыр пармезан тертый — 20 г Гренки — 2 горсти Масло оливковое — 4 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Вино белое сухое Для соуса: Майонез — 150 г Йогурт натуральный — 150 г Каперсы — 20 г Горчица дижонская — 20 г Анчоус (филе) — 100 г Приготовление: 1. Куриное филе промыть, нарезать небольшими брусочками, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле, понемногу добавляя белое вино. 2. Для соуса: перемешать все ингредиенты в блендере. Обратите внимание: рецепт соуса дан на 10 порций. На 2 порции салата требуется 6 ст. л. соуса. Готовый соус можно хранить в холодильнике около недели при температуре 4ºС. 3. Салат промыть, порвать руками, заправить соусом, добавить курицу, перемешать и выложить на тарелку. 4. К салату добавить помидоры, гренки, сыр. Приятного аппетита!

Намазка сметанно-луковая с зеленью Ингредиенты: Сметана 20% — 150 г Лук репчатый — 2 средние луковицы Чеснок сушёный — 1/2 ч. ложки (или 2 зубчика свежего) Зелень свежая — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Время приготовления: 10 минут + 10-20 минут на охлаждение. Приготовление: Репчатый лук очищаем, нарезаем на кубики. Обжариваем на предварительно разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла до золотистого цвета.В чашу блендера помещаем сметану с большим процентом жирности. К сметане добавляем обжаренный лук, чеснок, свежую зелень и чёрный молотый перец. Чеснок использовала сушёный. По желанию можно взять свежий, выдавив через чесноковыжималку несколько зубчиков. У меня в наличии была свежемороженая зелень укропа. Укроп, благодаря сильным эфирным маслам, даже после разморозки сохраняет неповторимый вкус и аромат. Взбиваем блендером. Сметанная масса получается более однородной. Можно не взбивать, а просто тщательно перемешать. Намазку сметанно-луковую с зеленью охлаждаем в холодильнике 10-20 минут. Далее намазываем на кусочек хрустящего чёрного хлеба и наслаждаемся вкусом. 🍽Рецепты на каждый день

БАВАРСКИЙ САЛАТ 🥗 ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ 🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово Ингредиенты: 🍗200 г грудки индейки/курицы 🧀70 г твёрдого сыра 🍅помидоры Черри или обычные 150 гр 🍞2 кусочка ржаного хлеба (60 гр) 🌿любимые специи 🧄чеснок - зубчик 🍃зелень- у меня петрушка , кинза и укроп ⠀ Для заправки: 🍶1 ст л сметаны 15 % + горчицы с 1 горошину + 1 чл соевого соуса. ________________________ Приготовление: Обжарить тонкие ломтики филе со специями до готовности без масла, помешивая . Нарезать крупным кубиком сыр и помидор. 🔸Подсушить хлеб на сковороде, натереть чесноком и корочки разрезать на кубики, это будут наши сухарики. Зелень мелко порубить. В конце сделать заправку и все тщательно перемешать. Приятного аппетита

Вкусные домашние рецепты Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово🥙 ⠀ Вкусный салат с капустой, огурцами и копченной колбасой ⠀ Ингредиенты: -капуста - 200 г -огурец - 1 шт. -копчённая колбаса -150 г -сыр - 100 г -консервированная кукуруза - баночка 200 г или пол баночки 400 г -майонез - по вкусу. ⠀ Приготовление: ⠀ Тонко нашинковать капусту, нарезать соломкой свежий огурец, копченую колбасу. Натереть на крупной терке любой твердый сыр. Добавить маленькую баночку консервированной кукурузы. Заправить салат майонезом и всё хорошо перемешать. Приятного аппетита!