maus.cake

Завтра вас ждёт вторая часть истории о макарунс и 💔 Что было после 8 урока? Как думаете?

Часть 2 Но это было совершенно не важно. Ведь понравилось мне. В тот же день, я начала искать курсы по кондитерскому мастерству, я хотела именно научиться. Я не хотела ошибаться в начале, чтобы потом не перегореть. Курсы я нашла. Старт потока был через пару недель. Состоял из 9 уроков, каждую неделю - экзамен. Эти 2 недели я провела, изучая социальные сети преподавателей, читая основы и запоминая термины. Я горела этим. И вот, подумала я, все сложилось. Осталось научится печь и все будут покупать у меня торты. Так я и училась. 1 неделя - 1 новый десерт. Не сдал экзамен, готовишь заново пока не получится. Весь офис знал - в понедельник Марина принесёт что-то вкусненькое после отработки. Я не просто раздавала свои десерты. Я спрашивала у каждого: ⁃ Чего не хватает? ⁃ Насколько вкусно от 1-10 и почему? ⁃ Что изменили бы? ⁃ Купили бы сами? Это было верным решением, так как в последующем я составила свои начинки исходя из ответив на эти вопросы. У меня была настоящая фокус-группа из 15 абсолютно разных человек. *продолжение следует*