Как приготовить Армянский суп "Спас"
Количество калорий 467,7 ккал Белки 10,8 г Жиры 30,8 г Углеводы 36,4 г ИНГРЕДИЕНТЫ • 500 г мацуна (мацони) • 3–4 ст. л. жирной сметаны • 1/2 стакана пшеничной крупы дзавар • 1 яйцо • 3 ст. л. муки и соль по вкусу • 1 маленький пучок кинзы • 1 маленький пучок мяты • 2 средние луковицы РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Пшеничную крупу промойте в холодной воде, откиньте на сито. Положите дзавар в кастрюлю, залейте большим количеством холодной воды, доведите до кипения, варите до мягкости, 20–25 мин...