Всем привет! Это мой первый пост и сегодня я приготовила пирог с грибами, курицей и пармезаном 🥧 Ингредиенты для начинки: филе курицы 600гр. грибы 800гр. сушеный чеснок 1 ч.л. соль по вкусу Ингредиенты для заливки: пармезан 200гр. сливки 300мл. яйцо 2шт мука 100гр. щепотка соли Тесто (бездрожжевое) я делала сама (можете купить в ближайшем магазине) по рецепту: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=144536 Способ приготовления: Для начала нужно обжарить грибы до готовности(когда испарится вся вода) и добавить сушенный чеснок. Филе курицы сварить в воде (45 минут). После порезать на кубики. Приготовление заливки: яйца взбиваем, добавляем сливки, а после насыпаем в нашу заливку натертый сыр на мелкой терке. Смазываем форму растительным или сливочным маслом. Достаем из холодильника тесто, разделяем его на два равномерных куска, один кусок распределяем по нашей форме и начинаем класть все, что мы приготовили. Первый слой грибы, сверху поливаем заливкой(половина заливки еще должна остаться), кладем вареную курицу и снова поливаем заливкой. Второй кусок теста, который у нас остался кладем сверху нашей формы и ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут. Наслаждаемся! [Ссылка] Быстрое слоёное тесто за 15 минут https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=14453