Сегодня готовила лепешки с сыром,зеленью и чесноком Для теста: Мука,соль,вода,растительное масло все делаю на глаз,замешиваем тугое тесто,даём отдохнуть 20 минут Для начинки сыр,зелень ,чеснок,можно добавить сметану или майонез Тесто раскатываем ,добавляем начинку,закрываем и снова раскатываем,жарим на сухой хорошо разогретой сковороде.Получается очень вкусно,готовьте с удовольствием!
3 года назад