Итальянска кухня. История Кулинарии
История кулинарии Италии уходит свои корни в далекое прошлое. Страна богата традиционной кухней, которая охватывает множество регионов и вариантов приготовления блюд. Итальянская кухня является одной из самых популярных в мире, и ее блюда известны далеко за пределами Италии.
Древняя история кулинарии Италии
История кулинарии Италии началась в эпоху Рима. Кулинария в Риме была культурным явлением, и римляне умели наслаждаться едой и оценивать качество ингредиентов. Они использовали свежие овощи, фрукты, рыбу и мясо, чтобы приготовить вкусные блюда...