Как освежить увядшую зелень
На витрине магазина зелень всегда выглядит свежей и аппетитной и её так хочется купить. Но полежав дома даже в холодильнике она начинает увядать. Эту проблема лего решается простыми, но действенными методами. Полежавшую зелень укропа, петрушки, сельдерея можно положить на 1 час в холодную воду и добавить 1 чайную ложку уксуса на полстакана воды. Но следует учесть, что витаминов в зелени станет меньше. Петрушка, укроп сохраняются свежими несколько дней в большую жару, если их держать в плотно закрытой и сухой посуде...