Гульзия Султангулова

Ингредиенты Для теста: стакан кефира примерно 4 стакана муки 2 яйца 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соды 2 ч.л сахара 1 ч.л. соли Для начинки: 6 яиц зеленый лук соль можно добавить чуть-чуть молотого перчика Приготовление: 1. Сначала готовим начинку по вкусу. Кортофель Лук с зеленью все что по душе. 2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция...

Ингредиенты: Масло сливочное — 300 г Сахар — 350 г Соль (Щепотка) Яйцо куриное — 6 шт Мука пшеничная — 300 г Крахмал — 100 г Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет. Молоко (3,5%) — 100 мл Приготовление: Масло с сахаром и солью взбить до пышности. По одному вбивать яйца, не переставая взбивать. Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе...

Ингредиенты: Начинка: ● Говяжий фарш - 700 г ● Свиной фарш - 250 г ● Рис (отваренный) - 1 стакан ● Яйцо - 1 шт ● Петрушка - 1 столовая ложка ● Луковица ● Соль и перец - по вкусу ● Томат-паста - 100 г ● Капуста - 1 средний кочан Соус: ● Томат паста - 425 ● Куриный бульон - 1/2 стакана ● Чеснок - 1 зубчик ● Соль и перец - по вкусу Приготовление: 1. Снимите верхние листья с кочана и вымойте. 2. Подготовьте большую кастрюлю с водой. Окуните кочан капусты в кипящую воду на 3-4 минуты, чтобы листья стали мягче...

Ингредиенты должны быть комнатный температуры. - 5 яиц -160 гр сахра - щепотка соли - 160 гр муки - 8 гр разрыхлителя - 73гр растительного масла - 40 гр молока - 40 гр мака Взбить яйца с сахаром около 8-7 минут до пышной массы. После на самой низкой скорости лить масло растительное и молоко. В конце добавить просеянную муку с разрыхлителем по одной столовой ложки. Как только добавили всю муку, перемешиваем все с лапаткой снизу вверх...