Манты со свининой и тыквой
Для приготовления ФАРША нам понадобится: Свинина - 500 г Тыква - 400 г Лук - 3 средних шт Специи - соль, черный и красный перцы по вкусу Для теста понадобится: 2 яйца 150 мл воды Щепотка соли Мука сколько возьмет тесто до эластичного состояния Шаг 1 Сначала приготовим тесто. В миску вбиваем яйца. Добавляем соль. Перемешиваем венчиком. Добавляем воду. Перемешиваем снова. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться эластичное и достаточно тугим и плотным. Шаг 2 Мясо нарезать кубиками...