Фенхель

Приветствую всех! Сегодня я хочу поделиться историей начала моей карьеры в Санкт-Петербурге. Родившись и прожив 26 лет в Омске, я переехал в этот красивый город и устроился в бар на знаменитой улице Рубинштейна, которая является популярным местом среди туристов. Работа на этой улице была очень интенсивной и требовала от меня много усилий. Я был вынужден работать быстро, не имея времени даже на перерывы. В этом баре я впервые попробовал устрицы, мидии и другие морепродукты. Мне очень понравилось их приготовление и вкус. Проработав здесь год, я стал Су-шефом и осознал, что мне нужно двигаться дальше. После этого я перешел работать в премиум ресторан с русской кухней, где я получил опыт приготовления дичи, такой как медведь, олень, кабан и кролик. Я проработал там год, но потом решил вернуться к морепродуктам. Но об этом я расскажу вам позднее.

Здравствуйте, друзья! Меня зовут Александр, и я с удовольствием представляю вам мой кулинарный блог. Мне 29 лет, и я уже шесть лет работаю на кухне. Но мало кто знает, что я начинал свой путь в общепите в качестве официанта. Именно тогда я заглянул на кухню и влюбился в процесс приготовления блюд. Через два года я решился на смену профессии и начал работать помощником повара. Это было нелегко, я сталкивался с многими трудностями и испытаниями, но я не сдавался. Я продолжал изучать и узнавать больше о профессии повара, и мне это нравилось все больше и больше. Теперь, будучи опытным поваром, я решил создать свой блог и поделиться с вами своими советами, рецептами и историями из кулинарного мира. Я надеюсь, что мой блог поможет вам научиться готовить вкусные и здоровые блюда, а также вдохновит вас на большие кулинарные свершения. Спасибо, что зашли на мой блог, и я надеюсь, что вы найдете здесь много интересного и полезного.