Факты

Ингредиенты: - Баранина 1 Килограмм -Вода 4 Стакана -Морковь 3 Штуки - Репчатый лук 3 Штуки - Чеснок 1 Штука (головка) - Растительное масло 150 Миллилитров - Рис длиннозерный пропаренный 1,5 Стакана - Соль 3 Чайных ложки - Чёрный молотый перец 0,5 Чайных ложки - Кумин 0,5 Чайных ложки - Карри 0,5 Чайных ложки - Куркума 0,5 Чайных ложки - Барбарис сушёный По вкусу Зира 0,5 Чайных ложки Приготовление: 1. Небольшие кусочки баранины обжарьте в разогретом масле в казане до золотистого цвета...

Ингредиенты : - 1 кг филе трески без кожицы. - 500 г моркови. - 500 г лука. - Четыре столовых ложки сметаны. - 1 столовая ложка топленого масла. - 2 столовых ложки растительного масла. - 100 грамм твердого сыра. - Соль по вкусу. - Перец по вкусу. - Зелень по желанию. Приготовление : 1. В подходящий по размеру сотейник выложить нарезанную порционными кусочками рыбу. Если рыба была заморожена, в разморозке нет необходимости. Посолить ее, поперчить и присыпать зеленью...

Продукты Батон белый - 200 гЯйца куриные - 5 шт.Молоко - 250 млСоль - 1 ч. ложкаМасло топлёное, сливочное или растительное - 100 г 1. Белый черствый батон, приблизительно 200 граммов, нарезаем на кусочки толщиной один сантиметр. 2. В миску разбиваем пять яиц, добавляем одну неполную чайную ложку соли. Вливаем 250 миллилитров молока и хорошо перемешиваем. 3. В сковороде с толстым дном на маленьком огне разогреваем 25 граммов, сливочного, растительного или топлёного масла...