Фитнес Мотивация
Творожный пп-пирог
✔️ 6 порций ⏱ 55 минут КБЖУ на 100 гр: 136.87/12.51/5.17/9.73 ▪️Ингредиенты: Яйцо С1 - 6 шт Творог 0% - 300 гр (сухой, рассыпчатый) Молоко 2,5% - 200 мл Пшённая мука - 60 гр (или рисовая) Кукурузный крахмал - 30 гр Соль - щепотка Ванилин - 1 гр Сода - 1/2 ч.л. Подсластитель - 7 гр Лимонный сок и цедра - по желанию Приготовление: Белки отделить от желтков. К желткам добавить творог, молоко, ванилин, подсластитель, просеянную муку с содой и крахмалом. Взбить в однородную массу при помощи погружного блендера. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. В три захода ввести белки в основную массу...
Кофейно-банановый хлеб со слоем «чизкейк
» ✔️ 6 порций ⏱ 35 минут ▪️Ингредиенты: Банан спелый - 2 шт Ц/з мука - 90 гр Яйцо - 1 шт Сода, разрыхлитель, соль - 1/2 ч.л. Подсластитель - по вкусу Масло кокосовое или растительное - 50 гр Кофе растворимый - 1,5 ч.л. Молоко - 20 мл Шоколад без сахара - 30 гр Творожный сыр - 200 гр Сметана или сливки от 33% - 70 гр Яйцо...
