Какие блюда Карелии являются традиционными ?
Республика Карелия – это удивительный край с первозданной природой, древней историей и богатым кулинарным наследием, это земля, которую каждый год посещают десятки тысяч туристов. Карельская кухня – это национальная кухня карельского народа. Распространена она в местах расселения и проживания карел: Восточной Финляндии, Республик е Карелия, Тверской и Архангельской Карелии. Близка к кухне вепсов, ижор и отчасти коми-ижемцев Кольского полуострова. Взаимодействуя с соседними народами, каждая народность обогащает новыми блюдам, внося какие-то свои привычные детали в их приготовление...