Аперитив - ещё одна культурная традиция в Италии.
Aperitivo - это не просто еда и питьё, это целая социальная традиция. Люди собираются, чтобы поговорить, поделиться новостями, обсудить планы на вечер или выходные в непринуждённой и дружелюбной атмосфере, где каждый чувствует себя комфортно. Аперитив проводится перед основным приёмом пищи (обычно вечером) и служит для пробуждения аппетита. Он представляет собой лёгкую закуску и напиток, чаще всего алкогольный, хотя возможны и безалкогольные варианты. Основная цель аперитива — создать приятную атмосферу для общения и подготовки организма к приёму основной пищи...