Найти в Дзене
домашние тонкие блинчики
ИНГРЕДИЕНТЫ 3 яйца 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 500 мл молока 280 г муки 3 ст. л. растительного масла плюс для жарки сливочное масло, сметана, варенье для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Приготовить тесто для домашних блинчиков. В большой миске слегка взбить венчиком яйца с сахаром и солью. Не следует это делать слишком долго и тщательно: главное, чтобы ингредиенты только соединились. Шаг 2 В получившуюся яичную смесь, основу теста блинчиков, влить половину холодного молока. Перемешать венчиком, чтобы получилась масса однородной консистенции...
1 год назад
оладьи на кефире
количество порций 3-4 Ингредиенты: Мука - 200г Кефир - 250мл Растительное масло - 60-80мл Сахар - 2 Ст. л Сода - 0,5 Ч.л Соль - 1 Щепотка Яйца - 1шт Шаг 1 Яйцо взбейте в глубокой посуде с сахаром и солью в лёгкую пену. Шаг 2 В яичную смесь влейте немного подогретый кефир...
1 год назад
домашние сырники
Ингредиенты Творог 10% жирности 26.67 г Куриное яйцо 1.33 шт. = 80 г Сахар 2.67 ст. л. = 66.67 г Пшеничная мука хлебопекарная 6.67 ст. л. = 166.67 г ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ ПОДГОТОВИТЬСЯ Подготовить все ингредиенты. ШАГ 1 Перемешать все. ШАГ 2 Добавить муку и опять перемешать. ШАГ 3 Жарить на разогретой сковороде на медленном огне...
1 год назад