Топ блюд, которые обязательно нужно попробовать в Калининграде:
✅ Строганина из пеламиды - главный деликатес Калининградской области! Это сырая замороженная рыба, нарезанная тонкими ломтиками. Подается с разными соусами, хлебом и долькой лимона. ✅ Марципан — главный сладкий символ региона! Лакомство готовят из миндальной муки и сахарного сиропа. Марципан есть в чистом виде, в шоколаде, с разными добавками и запеченный. Есть даже кофе с марципаном. ✅ Клопсы - похожи на обычные мясные фрикадельки из телятины или свинины, но с добавлением рубленого филе сардин и соусом из каперсов...