Коллекция Рецептов

Мясной салат под названием "Махачкала" очень похож по продуктам на салат "Оливье", но в качестве мясной составляющей используется говядина. Салат с говядиной получается насыщенным, сытным. ПродуктыГовядина (мякоть) - 250 гКартофель - 2 шт.Морковь - 1 шт.Яйцо куриное - 2 шт.Лук репчатый - 1 шт.Корнишоны консервированные - 5-7 шт.или огурец солёный - 1-2 шт.Горошек зеленый консервированный - 4 ст. ложкиМайонез - 150 гЗеленый лук (зелень свежая) - по вкусуСоль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусу Мясо должно быть хорошего качества, без прожилок...

4 порции 3 часа 30 мин (ваши 30 мин) Можно сказать без преувеличения – это очень вкусные куриные рулетики с грибами! Рулетики готовятся из отбитых кусочков куриного филе, которые изначально маринуются с соевым соусом, соком лимона, горчицей. Для начинки используются грибы с луком и сметаной. А снаружи куриные рулетики, жаренные на сковороде, – с хрустящей аппетитной корочкой благодаря панировке из домашних сухарей. Продукты (на 4 порции)Куриное филе - 450 г Шампиньоны - 200 гЛук репчатый - 70 г Сметана - 2 ст...

Вермишелевая запеканка с куриным мясом 6 порций Вермишелевая запеканка с куриным мясом - это вкусное, полноценное и очень сытное блюдо. Такая вермишелевая запеканка подойдет для компании минимум из 6 человек. Продукты (на 6 порций)Масло оливковое - 3 ст. л.Вермишель - 450 гЛук репчатый (мелко резаный) - 1 шт.Чеснок (чищеный и измельченный) - 5 зубковПорошок чили - 1 ст. л.Орегано сушеный - 2 ч. л.Помидоры, консервированные без шкурки (резаные кубиками) - 400 гКуриный бульон - 1 3/4 стаканаКурица,...

Яйца на завтрак - то, что надо, а в виде бутерброда из цельнорезнового хлеба с беконом и сыром, еще вкуснее, и выглядит такой завтрак аппетитнее. Продукты (на 8 порций) Яйца вареные (рубленые) - 6 шт. Яичные белки вареные (рубленые) - 6 шт. Майонез - 0,25 стакана Сыр чеддер (измельченный на терке) - 50 г Бекон (жареный, резаный кусочками) - 6 полосок Соль - 0,5 ч...

Приготовьте то, что готовили еще наши родители во времена СССР. Дефицитная баночка печени трески, да с творожком... М-м-м!.. Намазать на кусочек хлебушка и... Очень вкусно! Продукты Печень трески – 1 банка Творог – 200 г Яйца перепелиные (отварные) – 6 шт.или яйца куриные (отварные) - 2 шт.Орехи грецкие измельченные – 2 ст. л.Лук зеленый – 4-5 шт. Подготовить продукты для закуски из печени трески с творогом, яйцами, орехами и зеленым луком. Конечно, яиц перепелиных во времена СССР не очень было много, я внес немного современной экзотики...

Замечательную острую закуску из огурцов можно приготовить быстро и просто. Жареные огурцы по-китайски интересно разнообразят наш повседневный рацион. Продукты Огурцы - 0,5 кг Перец чили свежий - 2 стручка Корень имбиря - 10 г Чеснок - 1 зубок Масло сливочное - 20 г Соус соевый - 30 г Водка - 1 ч. л.Уксус бальзамический (или лимонный сок) - 1 ст. л.Сахар - 1 ст. л.Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное - 2 ст. л. Пошаговый фото рецепт Жареные огурцы по-китайски Как приготовить жареные огурцы по-китайски: Огурцы очистите от кожицы и разрежьте вдоль пополам...

Куриное филе и картофель в соусе из сметаны и сливок покорят с первого кусочка!) Курица и картошка в нежном соусе с добавлением тимьяна приобретают изумительный аромат, замечательный вкус и сочность. А ещё это блюдо готовится достаточно просто и в одной кастрюле, что очень удобно. Продукты (на 3 порции)Картофель – 500 г (6 шт.)Куриное филе – 300 г (1 шт.)Сметана жирностью 20% – 40 гСливки жирностью 10% – 100 млЛук репчатый белый – 200 г (1 крупный)Соль – 1 ч. ложка без горки (по вкусу)Перец чёрный молотый – 1 щепотка (по вкусу)Тимьян (чабрец) сушёный – 0,5 ст...