Домашние рецепты | Кулинария 🍔

Ингредиенты:  ~ филе свежего судака - 500 г. ~ морковка по-корейски - 200 г.  ~ лук репчатый - 1 шт.  ~ вода - 250 мл. ~ уксус 72% - 1 ст. л. ~ соль, перец и другие специи - по вкусу  Способ приготов

Ингредиенты:  ~ фарш - 400 г.  ~ желток - 1 шт.  ~ мука - 1 ст.л. ~ соль, специи - по вкусу Для соуса:  ~ масло сливочное - 20 г. ~ мука - 1 ст.л. ~ сливки 20% - 200 мл. ~ вода - 100 мл. Способ приготовления: 1. К фаршу добавляем желток, муку, соль и специи. Тщательно перемешиваем.  2. Мокрыми руками формируем небольшие шарики...

Ингредиенты:  ~ Куриная голень - 1 кг. ~ Грибы - 200 гр.  ~ Морковь - 1 шт.  ~ Перец красный - 1 шт.  ~ Майонез - 1 ст. л.  ~ Растительное масло - 2 ст.л.  ~ Соль, специи - по вкусу  Способ приготовления: 2. Вымойте грибы и нарежьте крупными кусочками. Добавьте соль и майонез, перемешайте...

Борщ - блюдо любимое многими, и сегодня в каждой семье есть свой рецепт борща. Предлагаю свой способ приготовления борща на курином бульоне.  Делитесь в комментариях своими секретами вкусного борща 😋 Ингредиенты:  Способ приготовления  2. Вымойте и почистите свёклу, морковь и чеснок. Свёклу натрите на крупной тёрке, морковь - на средней, а чеснок- на мелкой. Налейте масло в сковороду, включите средний огонь. Обжаривайте все вместе, помешивая, около 5 минут. 3. После этого добавьте томатную пасту, немного воды, перемешайте и оставьте на огне ещё на 5–7 минут...

Торт «Три шоколада» — настоящий подарок для всех сладкоежек! И если в вашей семье есть таковые, непременно побалуйте их этим поистине роскошным десертом. Основу его составляет шоколадный бисквит, «осложненный» тремя слоями мусса: из темного, молочного и белого шоколада...

Картошка по-деревенски — простое, сытное и вкусное блюдо из картофеля, великолепный гарнир ко многим продуктам. Ломтики картофеля, запечённые в духовке по этому рецепту, получаются мягкими внутри и имеют тонкую хрустящую корочку. Ингредиенты:  Картошка по-деревенски: Чесночный соус: Пошаговый рецепт Картофель отчистить от кожуры, вымыть и нарезать вдоль на 6 равных частей. Отправить картофель в подсоленную кипящую воду на 5 минут. Откинуть на дуршлаг...