Домашние рецепты | Кулинария 🍔
Митболы в сливочном соусе 🧆
Ингредиенты: ~ фарш - 400 г. ~ желток - 1 шт. ~ мука - 1 ст.л. ~ соль, специи - по вкусу Для соуса: ~ масло сливочное - 20 г. ~ мука - 1 ст.л. ~ сливки 20% - 200 мл. ~ вода - 100 мл. Способ приготовления: 1. К фаршу добавляем желток, муку, соль и специи. Тщательно перемешиваем. 2. Мокрыми руками формируем небольшие шарики...
Курица с овощами и грибами в духовке 🥙
Ингредиенты: ~ Куриная голень - 1 кг. ~ Грибы - 200 гр. ~ Морковь - 1 шт. ~ Перец красный - 1 шт. ~ Майонез - 1 ст. л. ~ Растительное масло - 2 ст.л. ~ Соль, специи - по вкусу Способ приготовления: 2. Вымойте грибы и нарежьте крупными кусочками. Добавьте соль и майонез, перемешайте...
Борщ 🍲
Борщ - блюдо любимое многими, и сегодня в каждой семье есть свой рецепт борща. Предлагаю свой способ приготовления борща на курином бульоне. Делитесь в комментариях своими секретами вкусного борща 😋 Ингредиенты: Способ приготовления 2. Вымойте и почистите свёклу, морковь и чеснок. Свёклу натрите на крупной тёрке, морковь - на средней, а чеснок- на мелкой. Налейте масло в сковороду, включите средний огонь. Обжаривайте все вместе, помешивая, около 5 минут. 3. После этого добавьте томатную пасту, немного воды, перемешайте и оставьте на огне ещё на 5–7 минут...
