Найти в Дзене
Секреты вкусного плова: идеальный рецепт для любителей горячих блюд.
Плов – это традиционное узбекское блюдо, которое обожают многие любители горячих блюд. Вкусный плов должен быть ароматным, сочным и с хрустящей корочкой на дне казана. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить идеальный плов в домашних условиях. Интересный факт: В Книгу рекордов Гиннеса включен приготовленный в Ташкенте плов. Представители Книги рекордов Гиннеса зафиксировали рекорд по приготовлению 7,36 тонны плова. Это самый большой объем блюда, приготовленный когда-либо в мире. Его готовили 50 поваров на протяжении шести часов...
2 года назад
Нежный и сочный: лучший рецепт шашлыка из баранины для настоящих гурманов
Шашлык из баранины - это настоящая деликатесная традиция, которая уже стала неотъемлемой частью многих культур и кухонь по всему миру. Каждый, кто любит мясо, знает, что это нечто особенное. Ниже вы найдете простой и вкусный рецепт шашлыка из баранины, который придется по душе любителям этого блюда. Интересный факт: В России есть реальные памятники шашлыку В Ульяновске на улице Федерации установлен компактный монумент, посвященный шашлыку. Данная скульптура была выкована местными кузнецами. Необычный памятник, как несложно догадаться, располагается возле шашлычной...
2 года назад
Освежающий рецепт летней окрошки: идеальное блюдо для любителей холодных супов
Окрошка - это традиционный холодный суп, который идеально подходит для летних жарких дней. Если вы любите освежающие и легкие блюда, то этот рецепт обязательно стоит попробовать! Интересные факты: В России существует традиция пить квас и есть окрошку на Ивана Купала - один из древних славянских праздников, который отмечается 7 июля. В этот день проводятся различные обряды, а также устраиваются пикники и гуляния, на которых подаются традиционные русские блюда, включая окрошку. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: Нарежьте все овощи...
2 года назад
Как приготовить сочную свиную рульку: секреты и рецепты
Свиная рулька – это блюдо, которое обязательно должно быть на столе любого ценителя мяса. Это блюдо является одним из самых популярных в мире, и его рецепты существуют в разных вариациях. В этой статье я расскажу вам, как приготовить свиную рульку так, чтобы она была сочной и вкусной. Интересный факт: Свиная рулька богата коллагеном, витаминами группы B, минералами, жирными кислотами, холином, глицином и другими полезными веществами. Она отлично утоляет голод, дает запас энергии при физических нагрузках...
2 года назад
Домашний квас: простой рецепт для любителей пенного напитка!
Квас - это напиток, который имеет свою историю и традиции. Сегодня мы расскажем о том, как приготовить домашний квас и удивить своих близких и друзей вкусом и ароматом этого пенного напитка. Интересный факт: В старину крепость напитка доходила порой до 15 градусов. Тех, кто слишком увлекался такими возлияниями, называли квасниками, а до наших дней дошло выражение «квасить» Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: Разрыхлите хлеб Возьмите кусок ржаного хлеба и разрежьте его на кусочки. Накройте хлеб марлей...
2 года назад
Манты, как у бабушки: рецепт приготовления настоящих восточных деликатесов в домашних условиях
Если вы — любитель восточной кухни, то наверняка не раз слышали о мантах — традиционном блюде кавказской кухни, которое можно приготовить самостоятельно дома. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкуснейшие манты с мясом, картофелем и луком. Интересный факт: Название блюда происходит от китайского слова «маньтоу». Оно переводится как «головы варваров». Ингредиенты: Приготовление: 1. Готовим тесто для мантов. Для этого в большую миску смешиваем муку с водой до получения эластичного и нелипкого теста...
2 года назад
Шаурма a la McDonald's: как приготовить неповторимый вкус быстрого питания дома и оставить без работы службу доставки
Если вы когда-либо попробовали шаурму в Макдональдсе и захотели воссоздать ее неповторимый вкус дома, то этот рецепт для вас. Шаурма - это одно из самых популярных блюд быстрого питания, которое можно приготовить самостоятельно с минимальными усилиями. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: Приготовьте курицу. Нарежьте курицу тонкими ломтиками и обжарьте их на сковороде с добавлением соли и черного перца. Дайте остыть. Шаг 2: Подготовьте овощи. Нарежьте лук тонкими полукольцами, помидоры - кубиками, а листья салата айсберг порвите на кусочки...
2 года назад
Как приготовить Лагман по-узбекски и не сойти с ума от его обворожительного аромата и вкуса!
Лагман - это традиционное узбекское блюдо, которое представляет собой обжаренные мясо и овощи, поданные на длинных тонких лапшах. Лагман очень популярен в Узбекистане и других странах Центральной Азии, и его можно найти на многих рынках и в ресторанах. Интересный факт: В некоторых культурах лагман называют «блюдом любви». Его, как и плов, готовят на больших торжествах, в том числе на свадьбе. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте его на сильном огне в глубокой кастрюле до золотистого цвета...
2 года назад
Рецепт Шакшуки по-арабски: как создать взрыв вкуса в своей кухне и заставить яйца плясать с томатами !
Шакшука - это одно из самых популярных блюд в арабской кухне, и его можно приготовить в любое время дня. Это простой, сытный и вкусный завтрак, обед или ужин, который можно подать с хлебом или питой. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: Нарежьте лук и перец и обжарьте их на оливковом масле в большой сковороде на среднем огне, пока лук не станет мягким и прозрачным. Шаг 2: Добавьте нарезанные помидоры, зир и кумин и обжаривайте все вместе, пока помидоры не начнут размягчаться и станут сочными. Шаг...
2 года назад
Рецепт Ашлямфу по-каракольски: как не превратить себя в шарик после обеда !
Ашлямфу - это традиционное блюдо кыргызской кухни, которое готовят из лапши и мяса. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить ашлямфу по-каракольски - одну из самых популярных разновидностей этого блюда. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1. Подготовьте ингредиенты Мясо нарежьте на кусочки среднего размера. Лук нарежьте кольцами, а чеснок мелко порубите. Шаг 2. Обжарьте мясо и лук Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук и продолжайте жарить до мягкости лука...
243 читали · 2 года назад
Рецепт Картофельных Ньоков: когда картошка превращается в нечто большее, чем просто жареный кусок хлеба
Картофельные ньоки – это блюдо, которое заставляет вас забыть о том, что вы когда-то считали картошку скучным и обыденным продуктом. Они могут быть главным блюдом или сочетаться с различными соусами, но в любом случае будут украшением вашего стола. Ингредиенты: Приготовление: Заключение: Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить картофельные ньоки в домашних условиях...
2 года назад
Рецепт Курицы "Кунг Пао": острее только анекдоты про тещу!"
Курица "Кунг Пао" – это популярное блюдо китайской кухни, которое в последнее время стало любимым у многих любителей вкусной и оригинальной еды. Оно представляет собой сочетание нежной куриной грудки, овощей и острого соуса, который дарит блюду неповторимый вкус. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: Приготовление ингредиентов Куриную грудку нарежьте кусочками размером примерно 2 см и посыпьте крахмалом, чтобы мясо стало более сочным. Нарежьте лук соломкой, картофель и перец чили нарежьте кубиками, чеснок измельчите...
2 года назад