Макару́н — популярный французский десерт из миндальной муки и яичных белков. Известен также под названиями макарони, макаронс, или макарон. На итальянском десерт называется maccarone или maccherone
Cake_Kristina_
7
подписчиков
Привет меня зовут Кристина! …
Бенто торт это мини-торт, который предназначен на одну персону. Его вес примерно 300-500 г. Его прелесть в том, что десерт упаковывается в экологичный бокс из сахарного тростника и к нему прилагается экололожка или вилка. Такой походный набор для поедания сладостей вне дома)))
Тарт или тарталетка - очень популярные в наше время десерты. На всех кондитерских медиа-ресурсах можно увидеть множество фотографии нежных тончайших корзиночек разных размеров и форм. И наполнение у них совершенно разное - от банального лимонного тарта до безумного количества разнообразных текстур в одном изделии.
Торт облепиха - манго
Десерт Павлова . Торт-безе со свежими фруктами. Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой - из ягод или кусочков тропических фруктов. Выпекают «Павлову» в виде торта или порционно, украшая каждую порцию отдельно.
Трайфлы. Очень модный десерт! Король кенди-баров, пикников, фотосессий! Всегда выглядит эффектно и вызывает удивление у взрослых и восторг у детей. Трайфл — английский десерт, придуманный в 16 веке. Основные правила, которые надо соблюдать, собирая трайфл, — это классические сочетание вкусов: шоколад -вишня, шоколад-апельсин, яблоко-корица, лайм-кокос, анис-тархун (эстрагон). Но вернемся к самим трайфлам — многослойность! Крем, бисквит, соус, опять крем и ягода, которая усиливает вкус трайфла и служит декором.
Tiramisù, «вознеси меня» от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх) — итальянский многослойный десерт, в состав которого входят сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком. Возможна вариация с добавлением грецкого ореха
Макаронс с разнообразными вкусами
Вкусные подарочные наборы
Опубликовано фото
Репост