"Непрофессионал"

Многим в наше время нравится этот салат.В наши дни "цезарь" очень популярен.Рецепты как готовить этот салат представлены во многих вариациях. Хочу рассказать вам как готовлю "цезарь" я Итак,ингридиенты: Куриное филе,приправы для мариновки Салат айсберг, Помидоры черри, Сыр пармезан, Яйца, Лимон, Майонез, Чеснок, Батон для сухариков. Курицу я не варю,а запекаю в духовке Мариную филе со специями : Соль,перец черный молотый,приправа для курицы,можно добавить немного чеснока,можно карри это по желанию...

Я делаю пиццу на обычном дрожжевом тесте.Моя семья очень любит. Ингридиенты: Мука Подсолнечное масло Дрожжи Соль,сахар по вкусу Для начинки я беру сосиски,два вида колбасы,вареную и копченую или ветчину,огурцы соленые,помидоры свежие,кетчуп ,майонез,сыр.Я Ну сколько по граммовке брать ингридиенты для теста ,это может каждый сам решить,кому то меньше надо,чтоб получилось,кому то больше. Я наливаю в большую емкость кипяток,жду ,когда немного остынет,но еще горячевато,затем добавляю туда сахар,соль,немного подсолнечного масла и дрожжи,оставляю минут на 5-10 ,потом добавляю муку и вымешиваю...

Очень простой в приготовлении тортик.Получается очень нежным и вкусным. Ингридиенты: Для теста: масло сливочное -200 гр. Мука -500 гр Яйца -2 Сахар - 300 гр Разрыхлитель 10 гр. Для крема: Вареная сгущенка - я взяла 1 банку Сметана - я брала 2 маленькие баночки Для украшения плитка шоколада. Приготовление: Масло комнатной температуры растереть с сахаром ,добавить яйца,перемешать.Добавить муку ,вымесить,придать форму колобка,в пакет и в морозилку на 30 минут. Для приготовления крема смешать сгущенку и сметану,взбить венчиком или миксером...

Я не заказываю стрипсы,предпочитаю их готовить сама.Наткнулась как-то на рецепт в интернете,решила попробовать приготовить,с тех пор периодически готовлю.Моя семья их очень любит. Ингридиенты: Филе куриное без кости - 1 кг Соль Перец Приправа для курицы Можно так же добавить немного приправы карри( это я уже от себя добавила) Подсолнечное масло 1 ст.ложка Чипсы(я беру лэйс),1 большая пачка или 2 средних Яйца - 4 шт Мука грамм 100 может чуть больше. Приготовление: Филе режу на кусочки,добавляю все приправы по вкусу Маринуется минимум 30 минут...

Чебуреками,наверно,никого не удивишь.Многие готовят их дома.Рецепты ,конечно,могут разнится.Поделюсь своим рецептом. Ингридиенты: Для теста: мука и соль,честно говоря,я редко пользуюсь мерной посудой,сыплю муку,как говорится,на глаз. Ну пусть будет 500 г и щепотка соли. Для фарша: Фарш -1 кг(какой на ваш вкус,я делала и с куриным и со свиным и со свино-говяжим,но я больше предпочитаю свиной,из него чебуреки получаются более сочные) Луковица- 1 крупная Чеснок- 4-5 зубчиков Соль,перец черный молотый по вкусу...