Спагетти карбонара с красным луком
Ингредиенты: 400 г спагетти 200 г свежего бекона 4 яйца 1 красный лук 1 зубчик чеснока 1/2 стакана тертого пармезана 1/2 стакана тертого пекорино романо 1/4 чайной ложки свежеизмельченного черного перца 2 столовые ложки оливкового масла Инструкции: Нарежьте свежий бекон на небольшие кусочки и обжарьте их на среднем огне, пока они не станут хрустящими. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Очистите и мелко нарежьте красный лук и чеснок...