Богатое Хозяйство

Российские требования к напиткам из растительных компонентов утверждены В соответствии с сообщением от Росстандарта, утвержден стандарт для напитков на растительной основе, которые могут быть изготовлены из орехов, зерен, кокосов и других компонентов. Как пояснили в ведомстве, в России, как и в других странах, наблюдается рост рынка пищевых продуктов на растительной основе. Тем не менее, до этого момента не было единого стандарта, устанавливающего требования к таким продуктам. "Новый национальный стандарт РФ ГОСТ Р 70650-2023 «Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Общие технические условия» был утвержден приказом Росстандарта", - говорится в сообщении. ГОСТ Р 70650-2023 распространяется на напитки, которые производятся из орехов, зерен, кокосов и других компонентов. Стандарт устанавливает требования к классификации напитков, их физико-химическим и органолептическим свойствам, а также качеству и маркировке упаковки и сырья. ГОСТ Р 7065-2023 не позволяет использовать термины, относящиеся к продукции животного происхождения, такие как молоко, сливки, йогурт и т.д., в наименовании напитков на растительной основе. В 2022 году Росстандартом была создана специальная группа по стандартизации «Альтернативные продукты питания на растительной основе». В настоящее время формируется отдельный технический комитет по пищевой продукции на растительной основе.

План США борьбы с российским доминированием в сельском хозяйстве с помощью климата По сообщению РИА Новости, Конгресс США принял пятилетний план "климатических интервенций". Согласно этому плану, Соединенные Штаты намерены использовать климатическое оружие для противодействия доминированию России в сельском хозяйстве. Специалисты считают, что сельское хозяйство является одной из самых уязвимых отраслей американской экономики, которая сильно пострадала от изменения климата. С другой стороны, Россия получила определенные преимущества от глобального потепления. Согласно плану, США намерены использовать солнечную геоинженерию для уменьшения или отклонения потока солнечного тепла, поступающего к Земле. Для этого необходимо разработать научную базу для управления солнечной радиацией и другими методами быстрого вмешательства в контексте краткосрочных климатических рисков. Ранее Министерство сельского хозяйства США ожидало экспортировать 43,5 миллиона тонн российской пшеницы. Ожидается, что к концу текущего сельскохозяйственного года, который заканчивается 30 июня, объем экспорта пшеницы из России достигнет отметки в 43,5 миллиона тонн.