Домашний шашлык
Всем доброго дня! Хочу написать пост по поводу шашлыков! В интернете ходят много рецептов, но многие постоянно мечутся к какому же рецепту прийти! Дак вот в наступившей весне на улице становится тепло и очень хочется шашлычок! Делюсь чисто своим фирменным рецептом и этот рецепт очень прост. Дня начала начнём с мяса, мясо предпочтительно свинина(шея), конечно хорошо будет если мы возьмём домашнее мясо! После мясо моем нарезаем на средние куски не нужно мельчить мясо на своем опыте если кусочки маленькие то мясо будет суховато, берём средние, после нарезки мяса, берём соль, перец, лук и да к луку...