А вы знали что?Шоколад в умеренных количествах — не вредный, а полезный продукт. Некоторое время назад считалось, что шоколад оказывает негативное влияние на здоровье из-за большого содержания сахара и жиров. Однако исследования показали, что сладость: – способствует кровообращению и укрепляет стенки сосудов; – улучшает память и благотворно влияет на иммунитет и нервную систему; – поднимает настроение, помогает бороться со стрессом, повышает тонус; – поставляет в организм необходимые микроэлементы и витамины. Шоколад. Повышение и понижение давления Основа шоколада — семена шоколадного дерева, иначе говоря какао-бобы, их содержание в сладости может достигать 70% (горький шоколад). В них высоко содержание теобромина и кофеина. Теобромин — уникальный алкалоид, получаемый только из семян какао. Есть и другие вещества: анандамид, полифенол (флавоноид), триптофан, фенилэтиламин, стеариновая кислота. Например, воздействие кофеина на человека хорошо известно, но про остальные большинство людей даже никогда не слышали. Отсюда следует вопрос: шоколад повышает или понижает давление. Ответ особенно интересует людей, больных гипертонией (повышенное кровяное давление, причина многих заболеваний) или страдающих гипотонией (низкое давление) Эффект, который вы получите, употребляя шоколад, зависит от его вида. Если вы решили полакомиться темным шоколадом, то знайте: он понижает артериальное давление. Происходит это из-за влияния на сосуды. Шоколад расширяет их, укрепляет стенки и способствует их большей эластичности. Такие свойства положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы в целом. Главным «поставщиком» эффекта является как раз теобромин, который, например, входит в состав диуретина — лекарства, употребляемого для выведения жидкостей из организма и расширения сосудов, то есть используемого для снижения давления. То есть ответом на вопрос, можно ли шоколад при высоком давлении будет, да, можно. Не стоит отказываться от любимого лакомства, без опасений можно есть темный, белый или молочный шоколад. Два последних, несмотря на наличие в них ряда витаминов и полезных веществ, содержат совсем немного какао-бобов и на давление вообще никак не влияют, потому смело включайте их в рацион.
2 года назад