Тот самый борщ
Ингредиенты: Говядину погрузите в кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения, снимая пену и варите на медленном огне 2,5 часа. Пока варится мясо, подготовьте все остальные ингредиенты. В сковороде разогрейте масло, добавьте лук, морковь и свеклу. Обжаривайте 7 минут на среднем огне. Дальше добавьте томатную пасту и сварившуюся говядину...