Кристина Арзубова

Что нашла в магазине Лента! Отличное вино Riesling Kabinett.Вино сортовое полусухое.По мне так отличное вино в среднем сегменте,по скидке за 499 рублей.Пьется легко,чувствуются фруктовые нотки зеленого яблока,персика,немного цитрусовых оттенков.Сахара самое главное норма от 4-18г/дм3

Самый вкусный Венгерский шпик🥓 Это особый способ просолки сала с перцем. Это очень вкусно и даже полезно! Этот Классный рецепт я узнала в том году и теперь мы делаем его постоянно. Ингредиенты: Сало - 1 Килограмм о(обязательно домашнее) Соль - 500 Грамм Чеснок сушеный - 15 Грамм Красный перец острый - 10 Грамм Паприка - 20 Грамм Сало выбираем без мясной прослойки. Нарезаем его на куски и обваливаем в соли. Оставляем на сутки при комнатной температуре, затем на 3 суток ставим в холодильник. После счищаем соль (можно промыть кипяченой водой и просушить бумажным полотенцем) Приготовим сухие ингредиенты:смешиваем сушеный чеснок (по желанию), паприку и острый перец. В этой смеси обваливаем кусочки сала. Ставим на сутки в холодильник. Берем пергаментную бумагу, нарезаем на квадраты. Каждый кусочек сала заворачиваем отдельно в пергамент. Можно перевязать нитью, чтоб бумага не раскрывалась. Убираем все кусочки в морозилку и через сутки вкуснейший и нежнейший шпик, готов!Такая закуска подойдет, к любому столу и будет прикрасным украшением стола!