Лина Малина

Я беру 🍆Половинку баклажана (обычно ее хватает, аж не могу доесть) 🍅Самый вкусный помидор который сможете найти (черри тоже в почете) 🥬Зелень… тут все индивидуально, можно что то одно, можно все и сразу лайк ми) Классика: кинза, петрушка. Экзотика: мята, руккола 🧂Заправка - я беру сладкий чили или кисло-сладкий от heinz  🥣Творожный сыр - я увожаю: creme nuvo, hochland, violette. 🥄Крахмал ~ 2 ст ложки - у меня кукурузный (можно картофельный)  🌾Кунжут  Итак  Ставим сковороду разогреваться, наливаем масло, так чтоб баклажаны были погружены на половину или чуть больше...

Секрет вкусной и мягкой картошки из духовки, которым со мной поделилась мама, заключаются в том, что картошку перед запеканием необходимо замочить в холодной соленой воде и оставить не менее чем на 2-3 часа, в идеале 6-7. Тогда она будет золотистой, мягкой рассыпчатой. Если есть возможность лучше сменить подсоленную воду пару раз. Так уйдет больше крахмала. Если времени на это нет, то картофель можно так же отварить, (15-20мин после закипания) и запекать уже после этого. Пока картофель замачивается, маринуем курицу...

Когда не знаю что хочу на завтрак, это стопроцентный вариант). Точно не захочется есть спустя пару часов. А рецепт этой закуски просят после каждого застолья! Ингредиенты: 🔅2 яйца с2 🔅Авокадо спелый 🔅Рыбные консервы ( тунец, марлин, горбуша) 🔅6-7 оливок( можно заменить на маринованный лук или огурчики) 🔅Сок лимона - по вкусу (1ст. л) 🔅Соль, Перец, Сушеные травы, Суш. чеснок, Мята (на кончике ножа), Хмели-Сунели - по вкусу (~ по 1/2 ч. л) 🔅Горчица зернистая - 1ч. л 🔅Оливковое масло - 1ст...

Ингредиенты: 🔅Оливки, я люблю с косточкой) 🔅Оливковое масло холодного отжима 🔅Сок лимона 🔅чеснок сушенный (можно взять свежий зубочек, если не планируете поцелуев 😉) 🔅хлопья перца чили 🔅приправа для феты или греческого салата ( с мятой в составе будет эффектнее) 🔅 ваши любимые травы В контейнер...