Найти в Дзене
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛЕПЕШКИ С КРАСНОЙ РЫБОЙ.ПРОСТАЯ И БЫСТРАЯ ЗАКУСКА
Нам понадобится: Лепешки пшеничные (или сырные) Горбуша солёная Творожный сыр Огурец свежий На пшеничные лепешки намазываем творожный сыр, сверху выкладываем огурец нарезанный соломкой и красную рыбу нарезанную полосками...
473 читали · 2 года назад
ВКУСНЫЙ ПИРОГ С КРЕМОМ
Для теста нам понадобится: Яйца 2 шт. Соль щепотка Сахар 200 гр. Ванильный сахар 1ч.л. Молоко 100 мл. Подсолнечное масло 100 мл. Мука 200 гр. Какао 20 гр. Разрыхлитель 1ч.л. Дополнительно молоко для пропитки: 300 мл. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и ванильный сахар взбиваем миксером. Затем добавляем молоко и подсолнечное масло и так же все хорошо перемешиваем миксером. Добавляем в тесто муку,какао и разрыхлитель и аккуратно перемешиваем лопаткой. Тесто выливаем в противень смазанный маслом...
2 года назад
ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ "ВЕРЗЕРЕ" ИЛИ "ВЕРТУНЫ"
Для теста: Вода 125 мл. Растительное масло 115 мл. Мука 320 гр. Соль Для начинки: Свежая капуста 450 гр. Лук репчатый 200 гр. Морковь 100 гр. Зелень Соль Замешать тесто и оставить на пол часа накрыв полотенцем. Тем временем подготавливаем начинку. Шинкуем капусту, лук режим кубиками, морковь трем на крупной тёрке, добавляем зелень и соль. Тушим до готовности и даём остыть начинке. Тесто делим на 15 частей, раскатываем, кладём начинку, заворачиваем конвертиком...
2 года назад
БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ, САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ.
Если у вас никак не получаются блины, попробуйте приготовить по этому рецепту. На это количество теста получится примерно 10 блинчиков, я обычно готовлю их не много чтобы детям хватило на завтрак (на большее количество блинчиков пропорции так же прописала в рецепте). Молоко 300 мл. Яйцо 2 шт. Мука 5 ст.л. с горкой Сахар 2 ст.л. Соль щепотка Растительное масло 1-2 ст.л. Или увеличиваем пропорции чтобы хватило блинчиков на всю семью: Молоко 1 л. Яйцо 5 шт. Мука 16,5 ст.л. с горкой Сахар 4-5 ст.л. Соль щепотка Растительное масло 3 ст...
2 года назад
БУЛОЧКИ С СОСИСКАМИ
Тесто дрожжевое Сосиски Яйцо Семена кунжута Отрываем маленький кусочек дрожжевого теста и раскатываем его делая надрезы с одной стороны, так как показано на фото (рецепт дрожжевого теста есть в моем профиле). Заворачиваем сосиску в тесто и выкладываем на противень предварительно смазанный растительным маслом. Когда все булочки разложили на противень накрываем...
2 года назад
ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ВОЗДУШНОЕ
Молоко 300 мл (можно использовать так же кефир,воду) Сахар 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Дрожжи 1 ч.л. с горкой Яйцо 1 шт. Сливочное масло 60 гр. Мука 400- 500 гр. В теплое молоко (не горячее) добавляем сахар, соль и дрожжи, все тщательно перемешиваем венчиком. Добавляем яйцо и мягкое сливочное масло. Перемешиваем. Высыпаем частями просеянную муку, замешиваем тесто сначала венчиком, потом когда оно становится гуще руками...
2 года назад
КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
Куриная грудка 450-500гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 1 шт. Мука 5 ст.л. без горки Майонез 2 ст.л. Чеснок 2-3 зубчика Зелень Соль, перец Куриную грудку нарезаем мелкими кубиками, добавляем яйцо, лук репчатый,муку, зелень,майонез, чеснок и соль,перец...
2 года назад