Куриные сосиски
🐔КУРИНЫЕ СОСИСКИ🍗 📝 Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Яйцо — 1 шт. Молоко — 100 мл Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Паприка ~ 0,5 ч. л. Масло сливочное — 50 г Кориандр~0,5 ч. л. 🫕Приготовление: 1. Все ингредиенты подготовить, мясо промыть. 2. Мясо порезать на кусочки и пропустить через мясорубку или измельчитель. В процессе добавить кусочек масла и продолжить перемешивать. 3. В готовый фарш разбить сырое яйцо, добавить паприку, перец черный молотый, молотый кориандр, соль, молоко и тщательно перемешать...