Огурцы маринованные с кетчупом
Простой рецепт вкусных хрустящих огурчиков Ингредиенты (5 банок по 0,7л): 1️⃣ Огурцы - примерно 2-3 кг мелких огурцов Для маринада 2️⃣ Вода - 1 литр 3️⃣ Соль - 2 ст.л 4️⃣ Сахар - 3/4 стакана 5️⃣ Кетчуп Чили - 300 гр 6️⃣ Уксус 9% - 1 стакан 7️⃣ Лавровый лист - 1 на банку 8️⃣ Чеснок - 2-3 зубчика на банку 9️⃣ Душистый перец 4-6 горошин (раздавить) Приготовление: Огурцы замачиваем в холодной воде от 2-х до 8-ми часов Огурцы дежопируем. Банки стерилизуются. 1. Огурцы плотно укладываются в банку и заливаются крутым кипятком...