Специально для тех кто переживает из-за белков. Сравнительная таблица содержания белка в различных продуктах. Справа красным отмечены продукты растительного происхождения
8 часов назад
Календарь Великого Поста от канала ПП-Православное Питание. Первая неделя - составлена из 2-х уставов Палестинский и Афонский плюс толика здравого смысла и элементарной безопасности для здоровья. При этом мы постарались максимально полно сохранить рекомендации Типикона. Устав Палестинский рекомендует не есть и не пить в понедельник и вторник первой недели. Устав Афонский, рекомендует не есть три дня, если же человек немощен, то может съесть хлеб и выпить квас. Но любой врач скажет вам, что не пить целый день это вредно. Так же как и ничего не есть 3 дня. Поэтому, в своём календаре, на первые четыре дня представил среднее между палестинским, афонским и «медицинским» уставами и заменили голодание сухоядением. Все остальные дни выверены и приведены в соответствие с Типиконом, но с использованием наиболее мягкого варианта. Можете проверить. Поститься следует постом приятным. Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище не только телесной, но и духовной #календарь #пост@pravrecept #пост Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037
17 часов назад
Постные лепёшки. Вкуснее не ел! Ингредиенты: 1️⃣ Мука пшеничная - 170 гр 2️⃣ Сода - 2 гр 3️⃣ Соль - 3 гр 4️⃣ Лимонный сок - 5 мл 5️⃣ Кипяток - 100 мл Приготовление: 1. Муку смешайте с солью и содой 2. Выжмите в стакан 5 мл лимонного сока и заполните его до половины крутым кипятком. 3. Вылейте кипяток в муку и вымешивайте ложкой, пока не остынет. 4. Капните на руки 2-3 капли растительного масла и помесите тесто 4-5 минут, на присыпаной мукой поверхности. 5. Укройте и дайте 30 минут отдохнуть. 6. Разделите на 4 части и раскатайте скалкой 4 кружочка 12-15 см, толщиной 1-2 мм 7. Разогрейте антипригарную сковороду максимально. 8. Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон. На первой стороне до появления пузырей, затем перевернуть и ещё 2-3 минуты Ангела за трапезой! Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️ Поиск рецептов на канале #пост #сухоядение #хлеб #мука #просто #лепёшка #выпечка #сковорода
21 час назад
Доброго утра, мои дорогие! Особо разрешите приветствовать всех кто к нам присоединился. Для краткого знакомства с каналом почитайте ⏩️ (https://t.me/pravrecept/3421) это ваше место в первом ряду. Обещайте мне, что посмотрите видео как искать рецепты https://dzen.ru/media/id/63fedc01babcd1299d839d49/v-otvet-na-post---najav-na-heshteg-slovo-pered-6541c3d510d10a6f0a790de4 Сегодня 4 Марта. Вторник. Великий Пост Степень поста - сухоядение Завтра: Великий Пост Степень поста - сухоядение С именинами поздравляем: Жен.: Муж.: Архип, Дмитрий, Дорофей, Евгений, Максим, Фёдор, Федот Спаси Господи! 🙏 Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной! Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037 #календарь
1 день назад
Вода, сегодня, особенно вкусна!
1 день назад
Покаянная молитва Ефрема Сирина Господи и Владыко живота моего! Дух праздности, уныния, любоначалия и празднословия не даждь ми. (земной поклон) Дух же целомудрия, смиренномудрия, терпения и любве даруй ми, рабу Твоему. (земной поклон) Ей, Господи Царю, даруй ми зрети моя прегрешения и не осуждати брата моего, яко благословен еси во веки веков. Аминь. (земной поклон) Боже, очисти мя, грешнаго/грешную. (12 раз с поясными поклонами) И ещё раз всю молитву полностью с одним земным поклоном в конце
1 день назад
Друзья! Завтра, на канале, будет небольшой перерыв. Всем спокойной ночи и благостного начала Великого Поста! 🙏 С Богом!
2 дня назад
Мы готовим! Наша любимая рубрика открыта! С нетерпением, каждое воскресенье, ждём ваши творения. Выкладывайте фото и рецепты в комментариях к этому сообщению. Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной #мыготовим
2 дня назад
Творожное суфле с малиной Наверное финальный, перед Великим Постом, рецепт нежнейшей запеканки. Ингредиенты (форма 20 см): 1️⃣ Творог - 600 гр (не мокрый) 2️⃣ Яйцо куриное (со) - 4 шт 3️⃣ Крахмал кукурузный (можно и муку, но лучше крахмал) - 4 ст.л с небольшой горкой 4️⃣ Сахар - 2 ст.л (можно и 3) 5️⃣ Ванилин 6️⃣ Разрыхлитель - 1/2 ч.л 7️⃣ Соль - 1/2 ч.л 8️⃣ Сливочное масло - 20 гр Приготовление: 1. В творог отделяем желтки. Смешиваем с крахмалом, сахаром и солью и пробиваем блендером до однородности. Максимально хорошо. Включите духовку на 180 градусов. 2. 4 белка взбить миксером до устойчивых «облаков» 3. Форму изнутри обмажьте маслом и присыпьте мукой 4. В твёрдую часть постепенно введите белки, аккуратно перемешивая снизу вверх. 5. Выложите массу в форму. Положите сверху несколько ягод какие есть. 6. Выпекайте при 180 градусах 30-50 минут в с/3 духовки. 7. Достаньте, снимите форму и кушайте. Ангела за трапезой! Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️ Поиск рецептов на канале #скоромное #яйцо #завтрак #творог #просто #десерт #выпечка #низкокалорийное #духовка
2 дня назад
Пекут блины. Стоит веселый чад. На масленицу — всюду разговенье! Сегодня на Руси, как говорят, Прощеное святое воскресенье! И тут, в весенне-радужном огне, Веселая, как утренняя тучка, Впорхнула вместо ангела ко мне Моя самостоятельная внучка. Хохочет заразительно и звонко, Способная всю землю обойти, Совсем еще зеленая девчонка И совершенно взрослая почти. Чуть покружившись ярким мотыльком, Уселась на диване и сказала: — Сегодня День прощенья. Значит, в нем Сплелись, быть может, лучшие начала. И вот, во имя этакого дня, Коль в чем-то провинилась, допускаю, Уж ты прости, пожалуйста, меня. — И, поцелуем сердце опьяня, Торжественно: — И я тебя прощаю! — С древнейших лет на свете говорят, Что тот, кто душам праведным подобен, Тот людям окружающим способен Прощать буквально все грехи подряд. — И, возбужденно вскакивая с места, Воскликнула: — Вот я тебя спрошу Не ради там какого-нибудь теста, А просто для души. Итак, прошу! Вот ты готов врагов своих простить? — Смотря каких… — сказал я осторожно. — Нет, ну с тобою просто невозможно! Давай иначе будем говорить: Ну мог бы ты простить, к примеру, ложь? — Ложь? — я сказал, — уж очень это скверно. Но если лгун раскаялся, ну что ж, И больше не солжет — прощу, наверно. — Ну, а любовь? Вот кто-то полюбил, Потом — конец! И чувства не осталось… Простил бы ты? — Пожалуй бы простил, Когда б она мне искренне призналась. Эдуард Асадов
2 дня назад
Сухоядение Практические советы. Сухоядение - степень поста, когда мы употребляем в пищу холодные блюда, не прошедшие термической обработки (варение, жаренье, запекание). Чай, квас, компот, кисель, кофе и хлеб допускаются в рацион. Всё боятся этого слова и совершенно напрасно. Есть достаточно блюд, чтобы не приуныть соблюдая строгую степень Поста. Условно, можно разделить на 4 группы. 1. Пюре (смузи). На основе свежих овощей, фруктов, корнеплодов. Добавление в рецепт овсяных хлопьев или отрубей может сделать блюдо очень сытным. Вот несколько примеров: 1. Пюре из овсянки с яблоком, шпинатом и сельдереем - https://dzen.ru/media/id/63fedc01babcd1299d839d49/dobrogo-utra-moi-dorogie-odin-iz-moih-liubimyh-receptov-v-dni-suhoiadeniia-6625c0e5a4bb17522cf5b4bf 2. Морковно-апельсиновый смузи https://dzen.ru/media/id/63fedc01babcd1299d839d49/dobrogo-utra-moi-dorogie-29-marta-piatnica-tem-kto-postitsia-so-vsei-66062e4d2912d40f345fd97d 3. Овсяно-яблочное пюре - https://dzen.ru/media/id/63fedc01babcd1299d839d49/dobrogo-utra-vsem-piatnica-suhoiadenie-samyi-prostoi-i-sytnyi-ne-schitaia-6572a04283225d541b52ddc4 2. Солёные, маринованные и квашеные овощи и фрукты. Капуста, огурцы, помидоры, дайкон, яблоки, сливы, морковь, корейская спаржа. Купите армянский лаваш (тонкий), свежую зелень и просто заверните. Рулет с сыром из кешью, руколой и корейской морковью - https://dzen.ru/media/id/63fedc01babcd1299d839d49/-----s-rukoloi-i-koreiskoi-morkoviu-66c81fe7ad6ef0391234a407 3. Различные намазки (в том числе авокадо). Перебивая блендером семечки или орехи и комбинируя их с зеленью, лимонным соком, фруктами и ягодами, можно получить целый набор вкусов. Мажьте на хлеб, заворачивайте в лаваш, используйте с фруктами или овощами Фруктовый салат с соусом кешью https://dzen.ru/media/id/63fedc01babcd1299d839d49/fruktovyi-salat-s-sezonnymi-fruktami-i-malinovym-sousom-keshiu-po-goriachim-66bf18f5c4f43a1b1a56a53a 4. Просто овощные салаты. Можно не буду приводить ссылку? Овощные салаты можно «утяжелить» кускусом. Табуле - https://dzen.ru/media/id/63fedc01babcd1299d839d49/dobrogo-utra-moi-dorogie-sreda-suhoiadenie-ili-pisca-bez-termicheskoi-66879f8d6f993b114c1aa15b 5. Холодные супы, усиленные шариками отрубей - прекрасное постное блюдо. Помидорный гаспачо - https://dzen.ru/media/id/63fedc01babcd1299d839d49/gaspacho-holodnyi-tomatnyi-sup-dlia-syroiadeniia-to-chto-doktor-propisal-6684e1c7f0a885323fd36dbd Или Окрошка https://dzen.ru/media/id/63fedc01babcd1299d839d49/okroshka-s-avokado-ingredienty-1-ogurec-1-sht-2-rediska-3-sht-669a5bd43957cd360b6efebf Ваш ПП - Православное Питание - канала о пище не только телесной, но и духовной! Поддержать канал можно по номеру карты добрых дел 2200701728309037 #календарь