14 часов назад
• Вы подписаны
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠. Ткемали Грузины утверждают, что это один из самых полезных соусов в мире! И сейчас, у нас на Кубани самое время для того, чтобы делать этот соус. Созрела алыча! Нет алычи? Не беда, возьмите не очень сладкую сливу. Потратьте пару часов и запас соуса Вам обеспечен. Ингредиенты (4 литра соуса) ВАЖНО понимать, что Ткемали это такой соус, в котором невозможно абсолютно точно указать вес всех ингредиентов, поэтому пишу примерное количество на 5 литровую кастрюлю 1️⃣ Алыча или слива - 5 кг 2️⃣ Вода - 0,5 л 3️⃣ Высушенные Зонтики укропа - 8-10 шт...
