РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ЧИЗКЕЙКА С МАЛИНОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Творог 5-9 % - 300 гр (двух пачек достаточно) 2. Сметана - 500 гр 3. Сахар - 150 гр ( я обычно кладу чуть меньше 4. Желатин - 50-70 гр 5. Ванилин пол пакетика 6. Малина свежая - на глаз 7. Варенье малиновое - 2 столовые ложки 8. Печенье юбилейное 2-2,5 пачки 9. Масло сливочное - 40 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Берем стакан 250 мл , насыпаем желатин, заливаем водой комнатной температуры и оставляем на 15 мин. 2. В блендере перемалываем печенье до мелкой-мелкой крошки, я обычно до состояния муки перемалываю...