Блог с душой (Записки домашнего кулинара)

Будние дни радуют тем, что дети обедают в школе, муж на работе. Я еще последние дни наслаждаюсь свободой от работы. Готовлю с основном на завтрак и ужин. Сегодня у нас в меню следующее: А вечером уже приготовили горячее...

Весь день занималась заготовками сегодня. Курица, мясо, творог. С кухни сегодня и не выходила, зато в будни будет легче. Дети сегодня приехали с дачи, были там с бабушкой и дедушкой, но после обеда чем-то уже надо было кормить, поэтому пришлось готовить на скорую руку...

Ни для кого не секрет, что заготовки в морозилке здорово облегчают нам повседневную готовку. Достал, кинул в духовку, аэрогриль или сковороду и ужин готов почти. Очень удобно. Я тоже лучше потрачу один два дня на заготовки, зато в будни буду тратить в разы меньше времени...

Никому не секрет, что сейчас полно разных кухонных приблуд для облегчения и качества готовки. У меня в моей сокровищнице тоже есть некоторые «штучки», которые мне очень понравились. Раньше без них справлялась, но как же они облегчили мне жизнь… Расскажу о некоторых...