Найти в Дзене
Сыр Филадельфия в домашних условиях
Сыр который сможет приготовить каждый! Что бы продукт точно получился рекомендую воспользоваться проверенным рецептом 💌 Ингредиенты: 🔹 Сметана - 450 гр. 20% 🔹 Йогурт классический - 320 гр. 3,2%  🔹 Соль - 1 ч.л. 🔹 Лимонный сок - 1 ч.л.  И так, для приготовления сыра все продукты отмеряем и отправляем в глубокую емкость.  Все необходимо хорошо перемешать лопаткой. Далее на сито кладем несколько слоев марли ( не менее 4) или вафельное полотенце.  Выливаем сюда подготовленную сметанную массу.  Прикрываем заготовку марлей/ полотенцем и сверху устанавливаем груз около 1 кг...
3 года назад
Салат из куриных сердечек
Невероятно вкусный, сытный, простой салат. Попробуйте и убедитесь в этом сами!  Ингредиенты:  🔸сердечки куриные -500-700 г. 🔸яйца -4 шт. 🔸лук репчатый- 75 г. (1 большая луковица или 2 маленьких)  🔸уксус 9% - 30 г. 🔸сахар - 1 ч.л. 🔸соль - 0,5 ч.л. Для соуса :  ▫️майонез -3 ст.л. ▫️сметана - 3 ст.л.  ▫️горчица -1 ч.л. ▫️сыр твердый -50 г.  Куриные сердечки предварительно почистить, отварить в подсоленной воде до готовности в течение 30 минут. Дать отварным сердечкам остыть , затем нарезать четвертинками...
3 года назад