Химия в продуктах. Что мы едим?
Люди часто жалуются, что современные продукты питания насыщены всевозможными "химикатами", включая усилители вкуса, красители, консерванты, стабилизаторы. Но стали бы мы есть ту же докторскую колбасу, если бы она была сделана без привычных нам пищевых добавок, т.е. практически "без химии"? Как бы она выглядела, какова была бы на вкус?
Продукты питания подделывали с незапамятных времен, подделывают и сегодня. Но насколько чистыми являются, казалось бы, чистые продукты без примесей? Что находится...