Шведский стол

Многие родители в России и других странах задаются вопросом: почему шведские детские сады так часто приводят в пример? Давайте разберёмся, что в них особенного и стоит ли идеализировать эту систему. Учат или играют? Вместо традиционного заучивания букв и цифр здесь делают ставку на игру. Детям дают свободу фантазии: они рисуют, строят башни из кубиков, исследуют природу и учатся общаться друг с другом. Считается, что именно так формируется любознательность и уверенность в себе. Дети гуляют даже под дождём Шведская философия проста: нет плохой погоды, есть неправильная одежда...

Когда мы слышим о Швеции, чаще всего вспоминаем IKEA, группу ABBA или шведский стол. Но на самом деле эта северная страна хранит куда больше интересного. Давайте посмотрим, чем Швеция может удивить! 1. Lagom — секрет шведского счастья Шведы уверены: счастье в балансе. У них даже есть слово lagom, которое трудно перевести одним словом. Это значит «не слишком много и не слишком мало, а именно в меру». Эта философия пронизывает всё — от работы до отдыха. 2. Fika — кофе как ритуал Кофе-пауза в Швеции — это целая традиция...

Из деревни в мировую империю: история IKEA и её создателя Сегодня IKEA для многих — это просторные магазины с мебелью, которую легко собрать самому, и уютные выставочные комнаты, где можно вдохновиться идеями для дома. Но мало кто задумывается, что огромная международная компания выросла из небольшой инициативы одного упрямого шведского юноши. Ингвар Кампрад: путь от мальчика-продавца до предпринимателя Будущий основатель IKEA, Ингвар Кампрад, появился на свет в 1926 году в южной Швеции, в деревне Эльмхульт...

Каждый август Швеция превращается в страну раков: по всей стране проходят яркие и шумные застолья под названием kräftskiva — раковая вечеринка. Это не просто ужин, а настоящий культурный ритуал и прощание с коротким северным летом. Гости собираются в садах, на верандах или дачах, украшая пространство бумажными фонариками и весёлыми гирляндами. На столе — варёные раки, щедро приправленные венчиком укропа (krondill), твёрдый сыр Västerbotten, свежий хлеб, пироги и, конечно же, шнапс...

Образование в Швеции привлекает внимание во всем мире благодаря своему уникальному подходу. Вот несколько удивительных фактов: 1. Домашка? Только в меру! В шведских школах считают, что дети должны учиться в школе, а не дома. Поэтому объём домашнего задания здесь минимальный. После уроков ученики могут спокойно заниматься спортом, отдыхать или развивать свои увлечения. 2. Обеды всегда бесплатные Все ученики в шведских школах получают бесплатные горячие обеды. В меню учитываются диетические предпочтения,...